Voilà une petite recette improvisée qui a fait son effet sur ma table. Je regardais les pommes de mon jardin et cherchais une idée qui changerait un peu de l’ordinaire. Un petit tour par les pâtes de mon partenaire BioBleud , et hop, je choisis la pâte feuilletée pur beurre, et… Lire la suite Pomme garnie en cage
Comme je le dis souvent, si vous avez déjà fréquenté mon blog, vous aurez remarqué que je suis totalement contre le gaspillage, surtout alimentaire ! Allez, je le dis et je le répète, achetez avec modération, plutôt des produits frais et de qualité, et par pitié, arrêtez de remplir vos poubelles avec ce que… Lire la suite Cornet chenille aux fruits rouges
Cet été nous sommes mon mari et moi retournés séjourner dans une chambre d’hôte en Normandie que nous affectionnons particulièrement ! Si vous êtes de passage du côté de Caen, je vous invite à prendre une chambre au Domaine de Cacharat ! Valérie vous accueillera avec plaisir et une gentillesse sans égal dans… Lire la suite Petit coulant au chocolat
Ingrédients : – 100 gr de semoule grain moyen – 100 gr de sucre – 60 gr de pistache émondées – 250 gr de framboises – 20 gr de beurre – 50 gr de noix de coco râpée – 12 cl d’eau Mettre chauffer dans une casserole, le beurre, l’eau,… Lire la suite Halva framboises, noix de coco et pistaches
Voilà une assiette qui j’en suis sûre va interpeller beaucoup d’entre vous car elle pousse pour le moins à l’interrogation ! Mais qu’est-ce donc ???? C’est la question que je me suis posée la première fois que je suis allée sur le blog de ma nouvelle copinaute Mathilde ! Un blog inhabituel où vous… Lire la suite Happy Bowl
Allez, c’est reparti pour un nouveau mois, et forcément un nouveau défi de Compile moi un Menu organisé par Nath de Une Cuisine pour Voozenoo , et Seb dePoivré Seb Le principe est très simple et se déroule en deux parties : Dans un premier temps, on s’inscrit et on dépose sa… Lire la suite Riz au lait et crème de marron, tuile fine au riz soufflé de Christophe Michalak
Comment vous dire ??? Généralement j’essaye d’apporter un peu de soin pour les photos de mes préparations, je tire plusieurs vues, mais pour ces coeurs coulants je n’ai eu le temps de n’en faire qu’une avant que mes gourmands ne plongent leurs cuillères à l’intérieur !!! Je reconnais que ces petites merveilles chocolatées… Lire la suite Coeur coulant chocolat noir
J’ai décidé de participer une troisième fois avec cette recette au 6ème passe-plats entre amis organisé par Corinne du blog Mamou&Co dont j’ai choisi le thème puisque j’ai la chance d’en être la marraine. Au menu de ce défi : Les agrumes dans tous leurs états !!! Les citrons pour ce thème vous ont magnifiquement… Lire la suite Boule de neige – Panna cotta citron – Sablés citron gingembre – Orange Curd – Oeuf à la neige
La première fois que j’ai vu ces Cup Cookies, c’était sur le blog de Céline, My Afternoon Tea ! Ils m’ont immédiatement parlé, voir hypnotisée, lol, et je savais qu’ils me tritureraient le ciboulot tant que je ne les aurais pas réalisés ! Donc j’ai choisi un petit tête à tête avec mon zamoureux et j’ai… Lire la suite Cup cookies
Ce mug à dévorer, comment vous dire ? C’est exactement comme lorsque j’ai vu la photo des Maisonnettes pain d’épices !!! Il fallait que je tente ! Le temps pour moi d’aller acheter mes chamallows pour faire ma pâte à sucre maison (ça faisait bien longtemps que je n’en avais pas fait ! )… Lire la suite Le mug en trompe-l’oeil !
Cuisine en Folie 