Biscuits·Chocolat·Healthy·Sans gluten

Cookies à la farine de souchet

  Salut les gourmands, comme vous avez pu le constater depuis maintenant un petit moment, je me mets de plus en plus aux recettes healthy, je pourrais vous dire que c’est pour ma super ligne pour l’été mais en réalité, c’est surtout que belette raffole de ça et veut toujours faire l’acquisition de nouveaux produits.… Lire la suite Cookies à la farine de souchet

Cakes et Pain d'Epices·Cuisine du monde·Muffins et Cupcakes·YouTube

Bolo de Arroz

Coucou les gourminautes, toujours dans ma quête de petites recettes inédites, je vous propose aujourd’hui les Bolo de Arroz. J’ai trouvé ces petites douceurs sur le blog de Petit bec gourmand. Ces muffins font partie des gâteaux les plus connus et les plus dégustés au Portugal. Le petit plus, cette recette est à base de farine… Lire la suite Bolo de Arroz

Bouchées apéritives·Entrée·Healthy·YouTube

Fouga’ceci

Coucou les gourmands, « fouga’ceci », qu’est ce que c’est encore que cette bête? Et bien tout simplement une fougasse à la farine de pois-chiche puisque « ceci » veut dire pois-chiche en italien ! 😉 C’est simple, j’adore ce type de pain. Une pâte très facile à réaliser, à la fois croquante et fondante, et dont on peut… Lire la suite Fouga’ceci

Boulangerie·YouTube

Baguettes sans pétrissage

    Parce qu’il y a quelques jours je vous avais mis une courte vidéo sur ma page gourmande Facebook et que vous avez été plusieurs à me demander la recette, parce que hier c’était lundi, et que chez moi, les boulangeries sont fermées, j’ai réalisé une petite vidéo pour vous montrer comment réaliser de… Lire la suite Baguettes sans pétrissage