Entrée·Healthy·Plats du quotidien

Flan en cocotte de courgettes, chèvre, curcuma et amandes

  Envie d’un petit plat simple mais bon pour ce soir ??? Allez hop, on sort des courgettes du frigo, la bûche de chèvre, et en 30 min, ça sera sur la table ! Recette à classer dans les « rapide et éfficace » ! 😉     Ingrédients pour 4 cocottes :   – 4 courgettes –… Lire la suite Flan en cocotte de courgettes, chèvre, curcuma et amandes

Cuisine du monde·Plats du quotidien·Recettes de Chef

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

    Et voilà une nouvelle recette de la Chef Amandine Chaignot !!! Rappelez-vous, je vous en ai déjà parlé avec mes Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’estragon, et celle qui vous avait particulièrement séduits, les œufs mimosa à grignoter du bout des doigts !!! Faire ses recettes, comment vous dire, c’est tout… Lire la suite Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé