Chocolat·Confiseries·Meringues·Recettes de Noël

Meringues champignon

      Il y a comme un air de fête à la maison ! Les recettes s’enchaînent, et elle me font fredonner des chants de Noël ! ça y est, ma « Noëlmania » s’est bien installée !😉 Au cours du mois de décembre, je republierai des recettes de l’année dernière, mais aussi beaucoup de nouvelles,… Lire la suite Meringues champignon

Biscuits·Cakes et Pain d'Epices·Recettes de Noël·Sablés

Petits rennes de Noël

Noël approche, et à la maison, on pense à vous les gourmands ! On est déjà en train de prévoir toutes les petites douceurs qu’on va pouvoir vous concocter pour cette période de fête. Alors voilà, aujourd’hui, on vous propose ces petits rennes ! Après 2 heures de déco à la glace royale (oui oui,… Lire la suite Petits rennes de Noël

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Gâteaux à partager·Healthy

Cake au chocolat sans matière grasse et très pauvre en sucre

  Vous commencez à avoir l’habitude de mes petites recettes healthy. Et pour cause, à la maison, on adore ! Entre ma Belette qui fait attention à sa ligne et nous qui ne rajeunissons pas, il faut bien trouver un moyen de se faire plaisir sans complexe ! Et pourtant, quoi de mieux qu’un bon cake… Lire la suite Cake au chocolat sans matière grasse et très pauvre en sucre

Biscuits·Cakes et Pain d'Epices·Recettes de Noël·Sablés

Christmas Tree Bread

  ça y est, le mois de décembre est commencé et dans les cuisines l’effervescence est de mise pour préparer les petites gourmandises et autres traditions de fin d’année. A la maison, nous avons comme quasiment tous les ans, choisi comme première recette une pâte que j’affectionne particulièrement en période de Noël, la pâte des… Lire la suite Christmas Tree Bread

Cuisine du monde·Plats du quotidien

Enchiladas de poulet ou pur délice mexicain

Envie d’un petit voyage au Mexique sans payer le billet d’avion ? Opération réussie avec cette sublime recette de Rock the Bretzel ! Vos papilles vont danser sur un air de maracas, le dépaysement est dans l’assiette, c’est juste du bonheur à l’état pur ! J’ai quasiment reproduit cette recette à l’identique,  si ce n’est… Lire la suite Enchiladas de poulet ou pur délice mexicain

Entrée·Healthy·Plats du quotidien

Clafoutis de courgettes sans gluten

Quand on rentre du travail le soir, c’est toujours la course, et pas franchement envie de me lancer dans de grandes recettes ! Comme je dis souvent, simple, mais efficace ! Donc l’inspiration vient fréquemment quand j’ouvre le réfrigérateur et que j’en explore le contenu. Cette fois, tout est parti à base de petites tomates… Lire la suite Clafoutis de courgettes sans gluten

Cakes et Pain d'Epices·Muffins et Cupcakes·YouTube

Muffins aux cacahuètes

      Quand le samedi après-midi, il fait froid et que vous n’avez pas envie de mettre le nez dehors, vous vous dites qu’allumer le four serait une bonne idée pour chauffer un peu plus la maison ! En plus je bosse de nuit, et une petite gourmandise serait idéale pour me motiver ! Vous avez… Lire la suite Muffins aux cacahuètes