Cakes et Pain d'Epices·Recettes de Noël·YouTube

Pain d’épices

  HO, HO, HO, ça y est, Noël arrive à grands pas, et les cuisines commencent à sentir bon les épices ! Ici c’est toujours l’incontournable pain d’épices qui cale vraiment l’esprit festif. Alors les recettes je peux vous dire que j’ai déjà testé de très nombreuses, des plus ou moins réussies, des franchement ratées,… Lire la suite Pain d’épices

Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·YouTube

Cake à la vanille de Cyril Lignac

  Grands fans des cakes que nous sommes à la maison, je ne pouvais que tester celui à la vanille du chef Cyril Lignac. Il est fondant à souhait, bien parfumé à la vanille comme il se doit, et le petit sirop d’imbibage que je pensais être superflu au début a finalement bien sa place… Lire la suite Cake à la vanille de Cyril Lignac

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Healthy·YouTube

Marbré crumble à la pâte à tartiner

  Parce que l’automne s’est bien installé et qu’on commence à avoir envie de réconfort avec les températures extérieures, mais qu’on a pas forcément envie de commencer à stocker trop de calories, je vous propose aujourd’hui cette jolie recette issue du blog La ligne gourmande. Pour limiter l’apport de matière grasse, vous aller trouver de… Lire la suite Marbré crumble à la pâte à tartiner

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Gâteaux à partager·YouTube

Cake banane, chocolat et mascarpone

  Mercredi, jour des enfants, on y va à fond dans la gourmandise mais aussi dans la simplicité. Quelques bananes qui arrivaient à maturité dans la coupe à fruits, un pot de mascarpone dans le réfrigérateur pour un tiramisu qui n’a jamais vu le jour, l’occasion pour moi de réaliser cette recette repérée avec gourmandise… Lire la suite Cake banane, chocolat et mascarpone

Cakes et Pain d'Epices·Entrée·Plats du quotidien·Repas du soir

Cake olive, jambon et chèvre

    Chassé croisé de la famille cette semaine, certains travaillent de nuit, d’autres de jour, pas le temps de se casser la tête en cuisine, et besoin d’un repas facile qui se déguste aussi bien à table avec une salade que sur le coin d’un bureau. Hop, ce sera donc un cake salé, et… Lire la suite Cake olive, jambon et chèvre

Bouchées apéritives·Cakes et Pain d'Epices·Entrée·Plats du quotidien·Repas du soir·YouTube

Cake au jambon et aux pruneaux

      Ingrédients : – 3 oeufs – 160 g de farine – 1 sachet de levure – 10 cl d’huile – 12,5 cl de lait entier – 200 g de comté râpé – 300 g de dés de jambon – 100 g de pruneaux secs dénoyautés et coupés en morceaux – 1 pincée… Lire la suite Cake au jambon et aux pruneaux