Desserts à l'assiette·Multicuiseur·Sans gluten·YouTube

Riz au lait multicuiseur Lidl

  Les versions de riz au lait, ce n’est pas ce qui manque sur le blog, après la recette du chef Christophe Michalak, la recette vegan, je vous la propose maintenant au multicuiseur !       Ingrédients : – 1/2 litre de lait – 1 noisette de beurre – 1 gousse de vanille –… Lire la suite Riz au lait multicuiseur Lidl

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Cuisine du monde·Desserts à l'assiette·Entremets·Glaces et Mousses·YouTube

Tiramisu

    Une recette très simple et non moins gourmande aujourd’hui avec ce tiramisu au café des plus classiques. Pas de cuisson, peu d’ingrédients, un dessert qui se prépare la veille pour plus de tranquillité, et il ne vous reste le jour J plus qu’à le déguster. Je vous propose une version individuelle, mais vous… Lire la suite Tiramisu

Desserts à l'assiette·Entremets·Pâques

Oeufs de Pâques – Panna cotta coco – mangue

Il était un fois l’histoire d’une photo qui traîne dans mon téléphone depuis des années (impossible de me souvenir si j’ai dégusté cette assiette au restaurant ou si je l’ai trouvé sur le net 😦  ), et d’un coupe-oeuf que j’ai acheté il y a au moins deux ans lors de courses. Ces deux là… Lire la suite Oeufs de Pâques – Panna cotta coco – mangue

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Riz au lait de Christophe Michalak

Que vous dires si ce n’est que nous sommes tous addicts au riz au lait dans cette famille !!! Et je peux vous dire que j’en ai testé des recettes avant d’arriver au Saint Graal !!! Depuis, je ne déroge plus et je fais toujours la même. Cette recette, je voudrais bien vous dire que… Lire la suite Riz au lait de Christophe Michalak

Desserts à l'assiette·Partenaire

Fontainebleau cerises et sureau

Le week-end dernier, j’avais envie d’une petite douceur pour clôturer le repas, mais pas forcément quelque chose de lourd, ni la foi de passer des heures en cuisine. Le cerisier est très généreux avec nous cette année, et j’avais envie d’associer le fruit avec les perles végétales de sureau de mon amie Yana, ces petites… Lire la suite Fontainebleau cerises et sureau

Chocolat·Desserts à l'assiette·Revisites

Schwarzwälder Kirschtorte

Coucou les gourminautes, en ce moment on est à fond, et on s’éclate, et aujourd’hui encore, on est parties sur la revisite d’un dessert emblématique. Eh oui, après la revisite de l’Opéra, et de la tarte Bourdaloue, c’est le tour d’un grand classique : la forêt noire ! D’où le titre ! On se l’est… Lire la suite Schwarzwälder Kirschtorte