Chocolat·Healthy·Sans gluten·YouTube

Brownie au chocolat hyper protéiné

  Alors aujourd’hui attention, chocolat addict, cette recette est pour toi ! Troisième fois que je réalise cette petite gourmandise, et je ne m’en lasse pas. J’ai découvert cette recette sur la chaîne Pâtissez avec Mary, et cette recette m’a tout de suite interpellée. Un brownie sans farine, réalisé à base de pois chiche et… Lire la suite Brownie au chocolat hyper protéiné

Biscuits·Chocolat·Sablés·YouTube

Sablés à la poudre d’amandes

Voilà le genre de petites gourmandises que mon mari aime, car ce sont des biscuits qu’il peut glisser dans son sac quand il part travailler ! Pas fou le bourdon !!! 😉 Et autant vous dire que j’aime aussi, car tellement rapide à préparer, pas de temps de pause, pas de gâteau à étapes, bref,… Lire la suite Sablés à la poudre d’amandes

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Le crousti-fondant de Philippe Conticini

  Il faut bien le reconnaître, à la maison, plus les années passent, plus nous sommes attirés par les desserts aux fruits. Mais il faut bien l’avouer, de temps à autre, une petite dose de chocolat fait du bien aux papilles et au moral ! 😉 Quand on m’a parlé de cette recette, j’avoue ne… Lire la suite Le crousti-fondant de Philippe Conticini

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Kouign Amann de Cyril Lignac

  Que vous dire sur cette recette !!! Lors que son séjour à Rennes, ma fille me rapportait occasionnellement des Kouigns Amann de Saint-Malo, mais en version pocket car je trouve cette pâtisserie très roborative, et qui devient vite écœurante si elle n’est pas bien faite. Que le jour où j’ai eu l’occasion (merci à… Lire la suite Kouign Amann de Cyril Lignac