Chocolat·Saint-Valentin

Flashback sur la Saint-Valentin 2016

      Cette année la Saint-Valentin chez nous, ça va être bien compliqué ! Horaires non compatibles, vacances décalées, bref, c’est sûr le 14, les coeurs ne vont pas envahir notre table ! Mais je vous rassure, on fêtera le Love-Day, le jour de notre choix ! 😉 Je comptais donc ne rien publier… Lire la suite Flashback sur la Saint-Valentin 2016

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Biscuits·Chocolat·Saint-Valentin

Cake pop Saint Valentin

J-1 avant la Saint Valentin ! Allez une dernière recette pour fêter ce bel événement ! Je vous présente donc aujourd’hui ces petits Cake Pop à croquer en tête à tête. Ils vous révéleront un joli coeur rouge qui aurait du être ponctué par une belle framboise au centre, mais quand j’ai enfin eu terminé, je me… Lire la suite Cake pop Saint Valentin

Bouchées apéritives·Saint-Valentin

Dites le avec des tomates ! <3

  Hummm, encore une recette très compliquée comme je les aime, mais qui fait à tous les coups son effet sur la table ! Pour le Saint Valentin, certains mettront un bouquet de fleurs sur leur table, eh bien chez moi ce sera un bouquet de tomates pour l’apéritif, histoire de commencer le repas tout… Lire la suite Dites le avec des tomates ! ❤

Saint-Valentin

Roulé Saint-Valentin à la fraise

  Aujourd’hui, je vous propose une recette très tendre et très girly pour dire tous vos sentiments à la personne de votre coeur. Composé d’une génoise, d’une chantilly vanillée, d’un gâteau yaourt à la fraise, et d’une brunoise de fraises, il terminera en douceur votre tête à tête en « zamoureux » J’ai créé de dessert à… Lire la suite Roulé Saint-Valentin à la fraise

Desserts à l'assiette·Pâte à choux·Saint-Valentin

Coeur d’amour au tendre Dulcey

Envie d’un peu de tendresse ? Envie de dire je ‘aime ? Faites le avec ces choux d’amour tout en rondeur avec leur coeur ganache au chocolat Dulcey maison. Pâte à choux – 125 g d’eau – 2 g de sucre – 2 g de sel – 60 g de beurre doux – 80 g de farine T45 –… Lire la suite Coeur d’amour au tendre Dulcey