Bouchées apéritives·Cuisine du monde·J'ai testé pour vous !·YouTube

Mince pies

  Il y a quelques temps, lorsque la maison Zodio Cesson m’a demandé de tester le moule Kit petits fours ce chez Lékué, je me suis demandé quelle recette allait pouvoir régaler nos papilles !!! Petit conciliabule avec belette, et on se remémore qu’au cours de son séjour à Newcastle, nous avions eu l’occasion de… Lire la suite Mince pies

Bouchées apéritives·Cuisine du monde·Plats du quotidien

Brochettes de boulettes Tsukune

  S’il y a une cuisine dans le monde dont je suis particulièrement fan, c’est bien la cuisine asiatique ! Je trouve que les saveurs, les ingrédients, et les associations sont terribles ! Je me suis déjà lancée par le passé à réaliser quelques recettes, mais même si elles étaient bonnes je n’arrivais pas à… Lire la suite Brochettes de boulettes Tsukune

Bouchées apéritives·Entrée·J'ai testé pour vous !·Tartes

Mon apéritif sucré-salé avec le moule Rapid tartelette

  Eh bien je peux vous dire que depuis que j’ai ouvert le blog, c’est bien la recette qui m’a pris le plus de temps à rédiger ! Mais quelle idée aussi de faire quatre recettes en une fois ! Mais bon, vous me connaissez, quand on aime, on ne compte pas ! 😉 Donc… Lire la suite Mon apéritif sucré-salé avec le moule Rapid tartelette

Bouchées apéritives·Entrée·Plats du quotidien

Cannelés au roquefort, noix et coing

Aujourd’hui je vous présente une recette qui me tient à coeur pour deux raisons bien particulières : Tout d’abord c’est une recette qui déchire, une grave tuerie comme on dit ici ! A l’image des cannelés sucrés, ils sont croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. De plus la puissance du roquefort est parfaitement contrastée… Lire la suite Cannelés au roquefort, noix et coing