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Canelés

  J’en rêvais depuis des années, ça y est je les ai fait ! Bon je mentirais si je n’avais pas essayé avant mais cette fois-ci, ils sont parfaitement parfaits !!! 😉 Ce qui m’a décidé ? Un petit tour dans mon magasin préféré : Zodio Cesson,et la découverte au détour d’un rayon de moules… Lire la suite Canelés

Boulangerie·Mignardises

Chaussons aux pommes, raisins, amandes et sucre muscovado

  Envie d’un petit dessert très gourmand ??? Voici les petits chaussons que je suis allée réaliser en démonstration chez Zodio Cesson ! Une super après-midi avec un grand merci à toute l’équipe, car franchement le rire est la bonne humeur étaient au rendez vous, sans oublier  ma belette et de ma cop’s Céline du… Lire la suite Chaussons aux pommes, raisins, amandes et sucre muscovado

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Brownie Fudge

    Coucou les gourmands ! Après une semaine sans publication, je reviens vers vous avec cette recette à se damner, une bombe au chocolat : ce brownie fudge ! ça se résume en un mot : WAOUHHHHHH !!! Vous êtes surpris si une fois de plus c’est ma belette qui m’a demandé cette recette… Lire la suite Brownie Fudge

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Meringues cocottes

Coucou les becs sucrés !!! Après mes petites meringues caniches, me voilà repartie dans mon délire de la meringue avec cette fois-ci ces adorables petites cocottes à croquer d’une bouchée. Un bonheur à réaliser. Tout est une question de pochage, et comme à chaque fois, n’oubliez pas que le principal en cuisine, c’est de s’amuser… Lire la suite Meringues cocottes

Biscuits·Classiques·Mignardises·Sablés

Broyés du Poitou

    La première fois que j’ai rencontré ma copine Frédérique du blog The Crazyoven, elle est arrivée à la maison avec entre autres un sac de ces petits gâteaux qu’elle avait fait naturellement elle-même, et d’un avis unanime ici, on est tous tombés in love de ces petits sablés. Dorés, croquant, et avec à… Lire la suite Broyés du Poitou