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Sapin madeleines

    Parce qu’il ne faut pas grand chose pour faire briller les yeux des convives, je vous propose aujourd’hui ce sapin de Noël réalisé en madeleines marbrées parfum chocolat et vanille.       Ingrédients pâte vanille : – 1 gousse de vanille – 1 œuf – 50 g de sucre – 50 g… Lire la suite Sapin madeleines

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Madeleines marbrées de Cyril Lignac

    Ingrédients pâte vanille : – 1 gousse de vanille – 1 œuf – 50 g de sucre – 50 g de beurre fondu – 1 cc de miel – 55 g de farine – 1 cc de levure chimique   Fendre la gousse de vanille en deux et gratter les graines. Mettre dans… Lire la suite Madeleines marbrées de Cyril Lignac

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Financiers huile d’olive et citron de Sylvain Joffre

Il y a quelques temps, on feuilletait les magazines de Fou de Pâtisserie quand nous sommes tombées sur cette recette de financiers du chef Sylvain Joffre. Des jolis financiers dorés au parfum citron, mais aussi à l’huile d’olive. Il n’en fallait pas plus pour qu’on ait envie de tester. Que vous dire … Ils sont… Lire la suite Financiers huile d’olive et citron de Sylvain Joffre

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Madeleines à la châtaigne

Et si on se faisait plaisir aujourd’hui avec une recette toute simple mais qui fait toujours l’unanimité ? Des madeleines tout simplement, idéales autant en dessert qu’au goûter et même au petit déjeuner. Voilà les petites douceurs avec lesquelles nous nous sommes régalés ce matin, un vrai bonheur ! Et comme je suis accro à… Lire la suite Madeleines à la châtaigne

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Financiers aux marrons

  Voilà la dernière recette que j’ai réalisée juste avant le confinement. Des petits financiers que j’avais emporté pour une soirée chez des amis, et quel magnifique moment nous avons passé. Un peu nostalgique ? Certainement, lol. Mais bon, nous savourerons tous encore plus les retrouvailles, et ce sera l’occasion de tester encore de nouvelles… Lire la suite Financiers aux marrons

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Panna cotta coco, mangue et perles de mangue

  Coucou mes loulous, j’espère que vous allez bien. Il y avait quelques jours que nous n’avions pas posté de recette, mais la team avait choisi de profiter pleinement de son séjour en province et de chaque seconde passée en famille. Nous espérons que votre Noël s’est bien passé, et que vous avez tous été… Lire la suite Panna cotta coco, mangue et perles de mangue