Biscuits·Chocolat·Desserts à l'assiette

Cup cookies

1

La première fois que j’ai vu ces Cup Cookies, c’était sur le blog de Céline, My Afternoon Tea ! Ils m’ont immédiatement parlé, voir hypnotisée, lol, et je savais qu’ils me tritureraient le ciboulot tant que je ne les aurais pas réalisés !

Donc j’ai choisi un petit tête à tête avec mon zamoureux et  j’ai fait des adorables cup cookies qui ont été fort appréciés.

J’ai choisi de les cuire dans des moules à cannelés, mais si vous avez dans vos tiroirs des moules encore plus hauts, n’hésitez pas.

 

Ingrédients :

– 220 gr de beurre mou
– 60 gr de sucre
– 70 gr de cassonade
– 1/2 cc de sel
– 1 jaune d’oeuf
–  350 gr de farine
– 200 gr de pépites de chocolat

 

Mélange le beurre, le sucre et la cassonade.
Ajoute ensuite le jaune œuf, la farine et le sel. Une fois le mélange homogène incorporer les pépites de chocolat.
Beurrer les moules, et les garnir de pâte.

 

3

 

 

 

Placer 30 min au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C et enfourner  20 à 25mn.

4

 

Laisser entièrement refroidir avant de démouler.
Pour la garniture, j’ai tout simplement choisi une chantilly vanillée et quelques framboises.

 

Effet garanti quand vous apportez les assiettes sur la table !!!!

 

 

 

1

Advertisements

8 réflexions au sujet de « Cup cookies »

    1. J’ai décidé à compter de ce jour de boycotter ton blog !!! 😉 C’est plus possible, à chaque fois que j’y mets le nez, j’y trouve une, deux, trois, …..recettes !!!! Arrête de faire tes supers recettes , pitiééééé !!! Gros bisoussss ma louloute !

      J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s