Bouchées apéritives·Entrée·Healthy·Plats du quotidien

Gaufres du Puy du Dôme et son aubergeade

  Une nouvelle recette healthy sur le blog aujourd’hui. ! Belette est de retour à la maison donc j’essaie de satisfaire les besoins de mademoiselle « fit girl ». Mais pas question de faire des concessions sur le goût. A la recherche de la recette parfaite à accompagner le soir avec une salade, j’ai trouvé ces gaufres… Lire la suite Gaufres du Puy du Dôme et son aubergeade

Bouchées apéritives·Entrée·Healthy·Plats du quotidien

Cheesy salmon square

  Coucou les gourmands, je ne sais plus quoi faire pour diversifier les repas ! La salade reste mon alliée incontournable pour le dîner, mais toute seule, cela fait un peu léger ! Je varie donc toujours les préparations qui l’accompagnent. En ce moment, le temps se réchauffe donc j’ai plus envie de fraîcheur (à… Lire la suite Cheesy salmon square

Healthy·Plats du quotidien

Dos de cabillaud et son pesto de mangue sur lit de quinotto au lait de coco

  Voici une recette gourmande à base de quinoa aux nombreux bienfaits (source de protéines végétales, glucides complexes, fibres et plusieurs minéraux et vitamines : fer, magnésium, phosphore, vitamine B1, B2, E, B9…). Mais pas que ! 😉 C’est grave bon pour les papilles aussi !!! C’est un des derniers repas que nous avons partagé… Lire la suite Dos de cabillaud et son pesto de mangue sur lit de quinotto au lait de coco

Entrée·Healthy·Plats du quotidien·Veggie

Terrine aux deux légumes

    Voilà le genre de petites terrines que j’adore préparer pour les soirs de week-end, car non seulement je sais que je vais me régaler, mais en plus, j’en aurai le lundi pour aller au travail ! C’est frais, c’est léger, c’est savoureux, bref, il n’y a plus qu’à se régaler ! Aujourd’hui j’ai… Lire la suite Terrine aux deux légumes

Bouchées apéritives·Cakes et Pain d'Epices·Entrée·Healthy·Plats du quotidien

Le cake de Popeye

Je ne sais pas vous, mais quand je travaille la semaine, même si je n’ai pas envie de me casser la tête avec des lunchbox compliquées, je n’ai pas pour autant envie de déprimer quand j’en soulève le couvercle ! Voilà le genre de petites choses que j’aime me préparer, et qui, quand je me… Lire la suite Le cake de Popeye

Entrée·Healthy·Plats du quotidien

Polpette di melanzane al pinoli

Salut, les petits gourmands ! Aujourd’hui une recette venue directement d’Italie et encore plus particulièrement d’un blog que je suis régulièrement: Un déjeuner au soleil. Aujourd’hui je mets donc à l’honneur les polpette di melanzane al pinoli, ou tout simplement les boulettes d’aubergines aux pignons de pins. En apparence, on pourrait les confondre avec des… Lire la suite Polpette di melanzane al pinoli