Entrée·Healthy·Plats du quotidien·Repas du soir

Ceviche de cabillaud, coriandre, et ses perles de Bergamote

  Quand tu bosses le week-end et que tu laisses du dos de cabillaud à ta fille dans le réfrigérateur en lui disant que si elle n’a pas envie de s’embêter, elle n’a qu’à préparer des papillotes au four, tu reçois cette photo sur ton portable qui te met encore plus les nerfs d’être au… Lire la suite Ceviche de cabillaud, coriandre, et ses perles de Bergamote

Plats du quotidien

Filet mignon au citron vert

  Parce que parfois il n’est pas besoin de se compliquer la vie pour se préparer une petite recette savoureuse, et que j’avais dans mon réfrigérateur un filet mignon et des citrons verts, je me suis souvenue d’une recette que j’avais vue dans le magazine Vitalfood. Le plus long dans l’histoire ? Presser les citrons… Lire la suite Filet mignon au citron vert

Cuisine du monde·Healthy·Plats du quotidien

Kefta à la sauce au yaourt et au concombre

  Quand je vois la menthe pousser chaque année dans mon jardin, je me prends des envies de voyage (qui a dit mojito !!! 😉  ) ! De manière beaucoup plus raisonnable, j’en mets dans mes jus de fruits le matin, mais ce que j’aime par dessus tout, outre en ajouter aux salades, c’est d’en… Lire la suite Kefta à la sauce au yaourt et au concombre