Mignardises·Partenaire·Tartes

Tartelette chocolat-framboise, et …

  Allez, aujourd’hui on sort de nos classiques avec cette tartelette, car certains crieront au sacrilège, pourquoi faire une telle association, d’autres se lanceront et décideront de tester ces saveurs atypiques que j’ai choisies pour ce dessert. Eh oui, je ne me suis pas contentée du  mélange fruits rouges et chocolat que nous connaissons tous… Lire la suite Tartelette chocolat-framboise, et …

Entrée·Repas du soir·Tartes

Tarte à la tomate, aux amandes et aux anchois

  C’est la pleine saison des tomates, le jardin est généreux cette année (enfin, surtout celui de mon papa 😉 ). Les fruits sont savoureux et parfumés à souhait, alors autant en profiter ! Quand j’ai vu passer sur les réseaux la magnifique tarte de ma copine Jackie, je n’ai pas pu résister ! Et… Lire la suite Tarte à la tomate, aux amandes et aux anchois

Entrée·Plats du quotidien·Repas du soir·Revisites·Tartes

Tatin au magret et aux deux pommes fondantes

Coucou les gourminautes ! Petites mamies que nous sommes, de temps en temps nous passons à la libraire afin de feuilleter et d’acheter quelques magazines de cuisine (oui oui, juste quelques, il faut savoir se montrer raisonnables étant donné qu’il y a déjà une bibliothèque remplie à la maison !). Soyons clair, ça devient lassant… Lire la suite Tatin au magret et aux deux pommes fondantes