Voilà le genre de petite douceur que j’aime laisser sur la table quand je pars travailler de nuit, afin que monsieur Cuisine en Folie la trouve à son retour. Mais bon, soyons clair, pas folle la guêpe, je me suis autorisé un petit prélèvement qui m’a fortement réconfortée au travail. Alors oui, j’ai fait une… Lire la suite Gâteau Breton
Parce que même si cette période est compliquée pour tout le monde, je me suis enfin décidée à laisser rentrer l’esprit de Noël dans la maison. Aujourd’hui on commence donc avec ces petits biscuits qui iront parfaitement avec le thé, (ou le vin chaud 😉 ), les petits croquants choco-amandes. Pour la petites anecdote, on… Lire la suite Croquants choco-amandes
Voilà le genre de petites douceurs avec lesquelles belette m’a gâtée pendant le confinement. Pas en état pour ma part de préparer quoique ce soit, et une fille et un mari qui auraient fait n’importe quoi pour me faire plaisir. Je vois un jour passer sur le fil d’actualité de Dorian ces petits sablés,… Lire la suite Sablés chocolat et sarrasin
Petit clin d’oeil à Noël aujourd’hui avec ces zimsternes, ou plus communément appelées étoiles de Noël qui sont le régal de ma fille. Lorsque les fêtes arrivent et qu’elle a l’occasion d’en trouver dans un magasin, c’est un petit bonheur à coup sur ! Cette année, on a décidé de se faire plaisir avec ces… Lire la suite Zimsterne
Pour les gourmands, c’est direction la Bretagne aujourd’hui avec cette recette de galettes bretonnes ! Qui au cours de ses vacances dans cette belle région pluvieuse (je plaisante, lol), n’a pas embarqué dans ses valises quelques boîtes en métal de galettes ou palets bretons !!! En tout cas, nous, nous n’avons jamais résisté et… Lire la suite Galettes bretonnes
Voilà le genre de petites gourmandises que mon mari aime, car ce sont des biscuits qu’il peut glisser dans son sac quand il part travailler ! Pas fou le bourdon !!! 😉 Et autant vous dire que j’aime aussi, car tellement rapide à préparer, pas de temps de pause, pas de gâteau à étapes, bref,… Lire la suite Sablés à la poudre d’amandes
Coucou tout le monde ! Dernière ligne droite avant les festivités de Pâques, et aujourd’hui on vous propose tout simplement ces petits lapins à croquer ! Que vous dire sur cette recette ? Le nombre de fois où je l’ai déjà réalisée ??? Houlàààà Un petit biscuit healthy fait à base de plusieurs farines… Lire la suite Lapins à croquer
Coucou tout le monde ! Je ne sais pas vous, mais quand je suis au travail, j’ai un petit rituel sur le coup des 17 heures, histoires de faire une pause, la petite gourmandise pour accompagner mon thé. Pas besoin d’un gros truc, juste une ou deux bouchées qui m’apportent réconfort et me… Lire la suite Garibaldis
Eh oui, les bredele, quand on aime, on ne compte pas, et on en refait, encore, et encore, en leur donnant toutes les formes possibles ! Et c’est l’occasion aussi d’utiliser des emporte-pièces que j’avais acheté il y a plusieurs années, mais que je n’avais jamais déballés ! 😉 La recette est la même… Lire la suite Les sablés de Panpan !
Alors voilà l’histoire de mes petits sablés ! Du haut de mes XX années ( 😉 ), je n’ai jamais eu de calendrier de l’avent, et cette année, ma belette d’amour ayant voulu me faire plaisir, m’a offert une superbe surprise. Il faut dire que les calendriers de l’avent que j’offrais à ma fille… Lire la suite Sablés 3D
Cuisine en Folie 