Voilà une petite merveille que j’ai réalisé cette été et qui par faute de temps n’a jamais été publiée. Alors comme suite à ma brûlure je ne peux pas passer beaucoup de temps en cuisine, eh bien comment vous dire, je publie les recettes oubliées comme cette tarte briochée. Alors certes vous me… Lire la suite Tarte briochée aux abricots et son crumble
Coucou tout le monde ! Que serait un dimanche sans brioche à la maison !!! Une nouvelle recette que je vous propose et qui va venir encore grandir la longue liste des brioches que vous pouvez déjà déguster sur mon blog. Une recette à la mie extra moelleuse et filante, bref encore une gourmandise qui… Lire la suite Brioche de Mary
Je le dis, le redis et le répète mais le dimanche est un jour sacré pour notre petite famille. Et qui évoque jour particulier, sous-entend petit déjeuner particulier. A force, on pourrait se lasser des brioches (jamais à la maison 😉 ), mais ce n’est pas un problème vu la multitude de recettes qui… Lire la suite Pancakes de blé complet
Lussekater ? Mais quel est donc ce nom ? C’est tout simplement la dénomination pour la « brioche suédoise au safran ». Comme son nom l’indique, il s’agit d’une pâtisserie suédoise particulièrement consommée durant les célébrations de la Sainte-Lucie. A l’origine, ce sont des petites brioches d’un jaune très intense. Bon je dois l’avouer, j’ai plutôt opté… Lire la suite Lussekatter
Quand ma copine Céline du joli blog C.L. qui fait de la pâtisserie a mis en ligne ses superbes pains au lait, je me suis littéralement jetée sur la recette pour en étudier chaque recoin. J’ai même eu la chance de les goûter car la miss nous en a apporté et on lui… Lire la suite Les pains au lait de ma copine Céline
Salut les gourminautes ! Est-ce que je vous ai déjà dit que Zhom était originaire du nord de la France ? Je vous en raconte tellement que je ne sais même plus quand je me répète ! Enfin bref, aujourd’hui, je vous propose une petite recette qui met à l’honneur la région du Nord-Pas-de-Calais. Pour… Lire la suite Tarte au libouli
Je ne sais pas quelle odeur règne dans votre cuisine aujourd’hui, mais à la maison, ça sent super bon la brioche toute chaude qui vient de sortir du four ! On sent la pomme cuite, le caramel au beurre salé maison, et la brioche toute chaude, au point qu’on aurait volontiers commencé le repas par… Lire la suite Breizh’roll
