Desserts à l'assiette·Gâteaux à partager·Partenaire·Tartes

Tartelettes aux pommes bouquet de roses

Voilà un dessert comme je les adore ! Deux ingrédients :une bonne pomme bio, la pâte feuilletée de mon partenaire Biobleud, et le tour est joué ! Alors certes, ce n’est qu’une tarte aux pommes, mais elle fait toujours son petit effet quand je l’apporte à table ! La seule obligation ? Trouver une pomme bien… Lire la suite Tartelettes aux pommes bouquet de roses

Chocolat·Desserts à l'assiette·Gâteaux à partager·Tartes

Tarte au chocolat, caramel au beurre salé

  Il n’y a pas meilleur anti-dépresseur qu’un dessert au chocolat !!! Un voyage aux Caraïbes peut-être ??? Un peu court sur une journée ! 😦 Bref aujourd’hui il fait moche, il fait froid, il fait humide, alors en résumé: Je veux du chocolat !!!! Mieux que ça ? un mélange chocolat et caramel au… Lire la suite Tarte au chocolat, caramel au beurre salé

Desserts à l'assiette·Mignardises

Cornet chenille aux fruits rouges

  Comme je le dis souvent, si vous avez déjà fréquenté mon blog, vous aurez remarqué que je suis totalement contre le gaspillage, surtout alimentaire ! Allez, je le dis et je le répète, achetez avec modération, plutôt des produits frais et  de qualité, et par pitié, arrêtez de remplir vos poubelles avec ce que… Lire la suite Cornet chenille aux fruits rouges

Chocolat·Desserts à l'assiette·Muffins et Cupcakes

Petit coulant au chocolat

    Cet été nous sommes mon mari et moi retournés séjourner dans une chambre d’hôte en Normandie que nous affectionnons particulièrement ! Si vous êtes de passage du côté de Caen, je vous invite à prendre une chambre au Domaine de Cacharat ! Valérie vous accueillera avec plaisir et une gentillesse sans égal dans… Lire la suite Petit coulant au chocolat

Cuisine du monde·Desserts à l'assiette

Halva framboises, noix de coco et pistaches

    Ingrédients :   – 100 gr de semoule grain moyen – 100 gr de sucre – 60 gr de pistache émondées – 250 gr de framboises – 20 gr de beurre – 50 gr de noix de coco râpée – 12 cl d’eau     Mettre  chauffer dans une casserole, le beurre, l’eau,… Lire la suite Halva framboises, noix de coco et pistaches