Gâteaux à partager·Pâques·YouTube

Lammele – Agneau Pascal

  Voilà bien longtemps que ce petit agneau Pascal était dans ma To Do List, oui mais voilà, je n’avais encore jamais acheté le moule.  Petit tour sur le site d’Alice Délice, et voilà ma commande arrivée. Etape suivante, trouver une bonne recette, car celle fournie avec le moule contient une quantité de beurre astronomique… Lire la suite Lammele – Agneau Pascal

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Desserts à l'assiette·Entremets·Pâques

Oeufs de Pâques – Panna cotta coco – mangue

Il était un fois l’histoire d’une photo qui traîne dans mon téléphone depuis des années (impossible de me souvenir si j’ai dégusté cette assiette au restaurant ou si je l’ai trouvé sur le net 😦  ), et d’un coupe-oeuf que j’ai acheté il y a au moins deux ans lors de courses. Ces deux là… Lire la suite Oeufs de Pâques – Panna cotta coco – mangue

Brioches & Viennoiseries·Pâques·YouTube

Lapins de Pâques

  Coucou les loulous, voilà la deuxième recette que je vous avais préparé pour Pâques, et normalement, il devait y en avoir d’autres, mais cette année, nous allons devoir nous arrêter là. Je vous rappelle que si vous cherchez d’autres idées à réaliser avec les enfants pour une après-midi ludique, vous trouverez certainement votre bonheur… Lire la suite Lapins de Pâques

Brioches & Viennoiseries·Pâques·YouTube

Colombes de Pâques

Pour une fois que j’étais en avance et organisée cette année, j’étais contente que mes recettes de Pâques soient déjà dans la boîte. Je me suis ensuite demandée si j’allais finalement les mettre en ligne ou pas. Pâques étant synonyme de rassemblement familial, de chasse aux oeufs des enfants, de rencontre, cette année tout cela… Lire la suite Colombes de Pâques

Pâques·YouTube

E-book Les petites recettes de Pâques

  Coucou les gourminautes ! Pour les fêtes de Noël, nous avions réalisé pour vous un livre de petites gourmandises, eh bien une semaine avant Pâques, nous avons décidé de recommencer, et de non pas vous offrir des chocolats, mais la possibilité de télécharger un livre regroupant toutes nos recettes des Rameaux. Vous trouverez au… Lire la suite E-book Les petites recettes de Pâques

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Koulitch

  Coucou les gourminautes ! Aujourd’hui, on vous propose ce Koulitch, une brioche traditionnelle de Pâques dans la religion orthodoxe. Consommée généralement en Russie, le Koulitch est cuit dans un moule cylindrique, parfumé occasionnellement au rhum ou au safran, et contient des raisins ou des fruits confits. Surmontée d’une glace royale, cette brioche est généralement… Lire la suite Koulitch