Entremets·Tartes

Tarte framboise, panna cotta verveine-citron

  Lundi dernier ma belette a fêté ses 21 ans, mais comme nous ne pouvions nous réunir le D-Day, j’ai eu envie de lui faire plaisir le jour d’avant sans que pour autant, cela soit SON gâteau d’anniversaire ! Petit repas improvisé le soir, et qui dit soir, dit gâteau « léger », donc zou chocolat, praliné,… Lire la suite Tarte framboise, panna cotta verveine-citron

Cuisine du monde·Entremets·Gâteaux à partager·YouTube

Gâteau ricotta, poires et noisette

      Quand votre fille vous dit qu’elle est allée dans un restaurant et qu’elle s’est éclatée avec un dessert super bon et super frais, vous faîtes quoi vous ? Ben à la maison on se cale sur internet et on cherche et on n’arrête pas tant qu’on a pas trouvé LA recette du… Lire la suite Gâteau ricotta, poires et noisette

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La merveille de Yann Couvreur

    Cette année pour mon anniversaire, j’ai décidé de faire MON gâteau, celui qui me faisait envie depuis que je l’ai découvert au salon du chocolat ! La fameuse Merveille de Yann Couvreur ! Que vous dire si ce n’est que nos papilles étaient au septième ciel et que je ne regrette vraiment pas… Lire la suite La merveille de Yann Couvreur

Chocolat·Entremets·Gâteaux à partager·Recettes de Noël·YouTube

Bavarois chocolat-caramel

      En fin d’année, je suis tombée sur une photo Pinterest d’un dessert que je trouvais trop mignon ! J’ai eu un peu de mal à trouver son auteur, mais après pas mal de recherches, me voilà arrivée sur le très joli blog de Qui a volé les tartes . Je n’ai pas utilisé… Lire la suite Bavarois chocolat-caramel

Entremets·Gâteaux à partager

Gâteau au fromage blanc et au citron

    Cette semaine je suis punie car je suis condamnée à manger purée et liquide. En dépit de mes 26 ans (Eric, on ne rigole pas ! 😉  ), j’ai du me faire arracher des dents de sagesse ! Bien que ce régime alimentaire ne me dérange pas du tout car comptez sur moi… Lire la suite Gâteau au fromage blanc et au citron

Entremets·Gâteaux à partager

Un anniversaire chez Cuisine en Folie

    Depuis le temps que je vous en parlais de ce fameux anniversaire en préparation pour mes deux zamours, eh bien voici la partie sucrée de ce que j’ai réalisé pour eux !!! Il y en a que vous connaissez déjà et un petit nouveau dont je vous livrerai la recette prochainement ! 😉… Lire la suite Un anniversaire chez Cuisine en Folie