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Brownie à la crème de marrons

  Noël est un peu en avance chez Cuisine en Folie cette année ! Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de recevoir un magnifique colis de la maison Clément Faugier, et comme vous me connaissez, je me suis précipitée en cuisine !!! Une heure plus tard, la maison embaumait la crème de… Lire la suite Brownie à la crème de marrons

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Muffins d’Halloween au potimarron

Eh oui, même si je n’ai plus de jeune enfant à la maison, je n’ai pas résisté cette année encore à m’amuser avec une recette d’Halloween ! Je voulais quelque chose de rapide, simple et efficace, et je pense avoir fait mouche avec ces petits muffins et leur jolie couleur naturelle ! Vous avez bien… Lire la suite Muffins d’Halloween au potimarron

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Muffins à la crème de marron

  Quand arrive l’automne, je me prends une irrésistible envie de cuisiner des plats à base de châtaignes et de marrons. Les farines ressortent du placard, ainsi que les petits pots de crème de marron. Comment essayer de résister aussi ? Ces petits muffins sont tout simplement à tomber. L’alliance du chocolat, de la crème… Lire la suite Muffins à la crème de marron

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Fondant au chocolat sans beurre

  Voilà un de nos desserts favoris l’été ! Un fondant au chocolat pour se régaler sans culpabilité, on adore !!! Un petit tour par le potager qui est fortement généreux en courgettes cette année, et hop, une bonne excuse pour réaliser ce petit fondant ! 😉 Je vous propose aujourd’hui la recette en vidéo… Lire la suite Fondant au chocolat sans beurre

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Carrot Cake

  Coucou les gourminautes !!! Ce petit carrot cake a fait exploser nos papilles !!! J’ai testé plusieurs recettes au détour du web et de tous mes  livres de pâtisserie, mais il n’y a rien à faire, je reviens toujours à ma première recette fétiche qui a chaque fois fait l’unanimité de mes invités. Les… Lire la suite Carrot Cake

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Muffins aux myrtilles

  Quand je ne suis pas décidée sur le dessert que j’ai envie de réaliser, souvent l’inspiration me vient quand je suis en courses et qu’un aliment me tente ou m’attire ! C’est ce qu’il s’est produit lorsque je suis tombée sur cette boîte de myrtilles congelées ! Une irrésistible envie de muffins ! Allez,… Lire la suite Muffins aux myrtilles

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Muffins chocolat comme au Starbuck

      Voilà la dernière recette réclamée par ma fille : des muffins comme au Starbuck ! – Euhhh, mais ma chérie, comment veux tu que je trouve cette recette ??? – Facile , tu vas sur le blog d’Anne Sophie du Meilleur Pâtissier, elle l’a elle ! Vous auriez fait quoi à ma place… Lire la suite Muffins chocolat comme au Starbuck