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Gratin de courgettes, tomates et scarmorza

  Quand tu es à court d’idée de plats nouveaux et sympas à poser sur ta table, tu colles ton mari à la recherche et voilà la petite recette qu’il m’a trouvée. Un gratin/tian aux légumes de saison, une petite touche de fromage qui fond délicatement à la cuisson, et le tout relevé par une… Lire la suite Gratin de courgettes, tomates et scarmorza

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Chou-fleur aux olives – recette multicuiseur

  Une nouvelle recette au multicuiseur, mais que comme à chaque fois vous pouvez réaliser dans n’importer quelle casserole. Une recette que j’ai déjà réalisée à plusieurs reprises ici et qui remporte son petit succès. Ce que j’aime le plus ? Il n’y a rien à faire si ce n’est éplucher le chou-fleur! C’est près… Lire la suite Chou-fleur aux olives – recette multicuiseur

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Pavés de saumon aux spaghettis de légumes – Recette Mambo – Recette Thermomix

    Je vous mets en détail la recette que j’ai réalisé lors de ma Battle Mambo 10090 de chez Cecotec VS Thermomix. (Code promo Cuisineenfolie_5) Deux recettes en une puisque vous pourrez déguster ces pavés de saumon accompagnés de leur spaghettis de légume le midi, et servir le velouté le soir. Nickel ! Bonne… Lire la suite Pavés de saumon aux spaghettis de légumes – Recette Mambo – Recette Thermomix

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Tourte aux pommes de terre et Roquefort

  Qui n’aime pas la tourte aux pommes de terre ! C’est un plat roboratif, réconfortant à cette saison, oui mais voilà, pas franchement light quand on le réalise comme nos mamans savaient si bien le faire. Et pourtant, qu’est-ce que j’aimais !!! Aujourd’hui je vous propose une version plus légère, et avec lequel vous… Lire la suite Tourte aux pommes de terre et Roquefort

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Terrine de lapin aux pistaches

    Une nouvelle recette salée aujourd’hui avec cette terrine de lapin aux pistaches. Habituellement je les réalise avec de la poitrine de porc non fumée et du foie de volaille, mais cette fois j’ai décidé de changer complètement la recette. Une terrine plus light également, mais je vous rassure, les saveurs restent au rendez-vous.… Lire la suite Terrine de lapin aux pistaches

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Velouté romanesco et chou kale

Nouvelle recette de potage, parce qu’avec les températures actuelles, j’ai envie de tester plein de saveurs en fonction des légumes que je trouve chez mon primeur. Alors aujourd’hui, on donne dans le chou, romanesco et kale. Une recette réalisée au thermomix, mais comme je le précise à chaque fois, une recette qui peut être réalisée… Lire la suite Velouté romanesco et chou kale