Gâteaux à partager·Healthy·Revisites

Tarte aux fraises, citron et noisette

Voilà une petite tarte qui appelle le printemps à grands cris et à défaut de soleil dans le ciel, l’invite dans nos assiettes ! Une recette classique mais qui fonctionne toujours : la tarte aux fraises ! Pour lui donner un peu plus de pep’s, la crème pâtissière est au citron vert, et la pâte… Lire la suite Tarte aux fraises, citron et noisette

Biscuits·Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Healthy·YouTube

Gâteau au lait

    Voilà le genre de gâteau dont mon mari raffole à la maison ! Léger,  moelleux, aérien, il flatte les papilles avec bonheur sans être calorique ! Il est possible de le réaliser avec du lait animal ou végétal, ce qui est un gros avantage pour les personnes allergiques ! Règle N°1 : Quelque… Lire la suite Gâteau au lait

Gâteaux à partager·Healthy·Tartes·YouTube

Tarte soufflée au citron

    Le citron dans les desserts, je ne m’en lasse jamais !!! Tout ce qui contient du lemon curd me comble de joie ! Bref vous me dites citron, attention, je rapplique !!! 😉 Quand ma fille m’a parlé de cette tarte soufflée au citron  trouvée sur le blog de notre Mercotte nationale, vous vous… Lire la suite Tarte soufflée au citron

Entrée·Healthy·Plats du quotidien

Flan en cocotte de courgettes, chèvre, curcuma et amandes

  Envie d’un petit plat simple mais bon pour ce soir ??? Allez hop, on sort des courgettes du frigo, la bûche de chèvre, et en 30 min, ça sera sur la table ! Recette à classer dans les « rapide et éfficace » ! 😉     Ingrédients pour 4 cocottes :   – 4 courgettes –… Lire la suite Flan en cocotte de courgettes, chèvre, curcuma et amandes

Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Healthy·YouTube

Cake aux fruits secs et à la pistache

    Hummmm, un p’tit cake comme je les aime !!! Pas de fruits confits au grand désespoir de mon mari, mais un cake pour me faire super plaisir rien qu’à moi, na ! 😉 Un tour par le placard, et j’ai sorti tout ce que j’y trouvais ! Les figues, les abricots, les pruneaux,… Lire la suite Cake aux fruits secs et à la pistache