Entrée·Healthy·Repas du soir

Salade roquette, avocat et quinoa au sirop d’érable

Vous l’avez remarqué, nous ne sommes pas très présentes sur la blogosphère car cet été, on PRO-FI-TE, on s’amuse, on se repose, bref, on s’accorde un vrai break ! Mais bon, soyons réalistes, on parle quand même cuisine, et on peaufine les petits projets qu’on va mettre en place à la rentrée, bref, vous l’avez… Lire la suite Salade roquette, avocat et quinoa au sirop d’érable

Bouchées apéritives·Healthy·Sans gluten

Crackers aux graines

Coucou les petits gourmands, la saison des apéros est officiellement annoncée !!! Bon à force de vous dire ça, on va quand-même vous avouer, nous ne sommes pas que alcooliques, ils nous arrivent aussi de prendre des boissons softs. Mais c’est vrai qu’en week-end, on aime bien ce petit moment privilégié de l’apéro qui marque… Lire la suite Crackers aux graines

Bouchées apéritives·Healthy·Veggie

Rillettes de carottes à l’orientale

On le sait parce qu’on nous l’a rabâché depuis notre enfance, les carottes ça rend aimable ! Est ce que j’en ai besoin ? Pas du tout mais ça fait les joues roses, et vu les températures extérieures, ça ne peut pas faire de mal.  😉 Oui mais voilà, à la maison, la carotte n’est… Lire la suite Rillettes de carottes à l’orientale

cuisine en folie·Entrée·Healthy·Revisites·Veggie

Ratatouille tout en fraîcheur

Coucou les gourmands, c’est plutôt rare les revisites sur le blog et pour le coup celle-ci part vraiment de rien. Nous avons reçu il y a quelque temps un magnifique produit, des petites perles Balsamique de tomate de Yana Steudel, et on cherchait comment les sublimer. Alors oui, c’est un produit qui se suffit à… Lire la suite Ratatouille tout en fraîcheur

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Gâteaux à partager·Healthy·Veggie

Cake marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

    Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on vous propose une nouvelle recette ! Alors on vous voit déjà venir, elles sont folles chez Cuisine en Folie, elles nous font un marbré et en plus elles ont la prétention de dire que c’est révolutionnaire, elles en ont trop mangé du gâteau !!! 😉 Oui mais… Lire la suite Cake marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

Entrée·Healthy·Plats du quotidien·Repas du soir

Ceviche de cabillaud, coriandre, et ses perles de Bergamote

  Quand tu bosses le week-end et que tu laisses du dos de cabillaud à ta fille dans le réfrigérateur en lui disant que si elle n’a pas envie de s’embêter, elle n’a qu’à préparer des papillotes au four, tu reçois cette photo sur ton portable qui te met encore plus les nerfs d’être au… Lire la suite Ceviche de cabillaud, coriandre, et ses perles de Bergamote