Une nouvelle recette de cake vient aujourd’hui enrichir ma collection. Il faut dire que ces gâteaux de voyage, c’est une histoire d’amour ici. Qu’on se le résume bien, qu’est ce qui fait la qualité d’un cake ? Souvent ça se résume entre le juste équilibre entre la quantité de beurre et de sucre pour avoir… Lire la suite Cake citron vert et coco
Coucou mes petits gourmands ! Une fois n’est pas coutume (je rigole), à la maison apéro rime avec tartinade ! Oui mais voilà, à force d’en faire, ça devient dur de trouver de nouvelles recettes ! Du coup maintenant, ça se joue à : qu’est ce que j’ai dans mon frigo ? En l’occurrence… Lire la suite Guacagette
Je ne sais pas vous, mais à la maison, lorsque les premiers froids arrivent, j’ai des irrésistibles envie de pain. D’une part ça réchauffe la maison avec le four, mais je trouve ça hyper accueillant une maison qui sent bon le pain quand on pousse la porte. Alors comme on aime diversifier notre boulange,… Lire la suite Pain au muesli et aux raisins
Coucou les gourmands, il faut croire que belette est nostalgique de l’Angleterre car elle nous a préparé du porridge pour le petit déjeuner hier matin. Sur le coup, ça m’a un peu surprise, car je ne suis vraiment pas fan des versions prêtes à l’emploi qu’on peut trouver en supermarché. Mais franchement, quand on le… Lire la suite Le peanut’s porridge de belette !
Depuis pas mal de temps, nos visites à la boulangerie sont de plus en plus espacées, voire inexistantes ! Alors on essaye, on teste, et on adapte les recettes de pain à nos envies et nos papilles. Voilà le dernier en date réalisé, un pain IG bas, idéal pour ma sportive de fille !… Lire la suite Pain de seigle
Je sais, vous allez me dire que ça fait redite car vous avez déjà vu cette recette sur le blog, je n’y suis pour rien mais je suis accro ! J’essaie de varier un peu les plaisirs en changeant certains ingrédients de la recette, car ils est très souvent sur ma table au petit… Lire la suite Mon pain germanique, le retour !
Vous aimez les anti-pastis ? Alors cette salade est pour vous !!! Et je pèse mes mots car je raffole de ces petites choses ! Quand j’ai vu la photo de la salade ma copinaute Claudine sur son blog Cuisine de Gut, j’ai vite fait réfléchi à tout ce que j’avais dans mon réfrigérateur, et… Lire la suite Salade de légumes confits au four et Burrata
