Healthy·Repas du soir·Sans gluten·Weight Watchers

Poulet grillé à l’orange

  Une petite recette soft ce lundi pour essayer de compenser le fast du week-end ! Eh oui, il faut parfois penser à équilibrer les choses ! 😉 Une recette toute en simplicité issue du livre I love cuisine minceur  d’Elisabeth et Valéry Guedes. Rien de compliqué et des ingrédients que nous avons tous dans… Lire la suite Poulet grillé à l’orange

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Healthy·YouTube

Marbré crumble à la pâte à tartiner

  Parce que l’automne s’est bien installé et qu’on commence à avoir envie de réconfort avec les températures extérieures, mais qu’on a pas forcément envie de commencer à stocker trop de calories, je vous propose aujourd’hui cette jolie recette issue du blog La ligne gourmande. Pour limiter l’apport de matière grasse, vous aller trouver de… Lire la suite Marbré crumble à la pâte à tartiner

Cuisine du monde·Entrée·Healthy·Recettes de Chef·salade

Salade d’orge et de persil de Yotam Ottolenghi

    Voilà le genre de petits plats que j’aime préparer pour le soir. Je pose tout sur la table, et chacun se débrouille et mange ce dont il a envie. Et pour cette fois, avec mes petits blinis maison, le tarama et les olives, j’ai chosi d’ajouter une salade du chef Yotam Ottolenghi.  Vous… Lire la suite Salade d’orge et de persil de Yotam Ottolenghi

Healthy·Veggie·Weight Watchers·YouTube

Porridge aux fruits rouges

  Petit déj rapide, dessert gourmand ou collation plaisir, le porridge se savoure à toutes heures. Oui mais voilà, mon mari a eu la mauvaise idée de tester, et voilà qu’il adore ! Conclusion, recette double à chaque fois maintenant ! 😉 Je vous propose une recette à réaliser au micro-onde, je vous mettrai en… Lire la suite Porridge aux fruits rouges

Cuisine du monde·Entrée·Healthy·Recettes de Chef

Aubergines rôties aux anchois de Yotam Ottolenghi

  C’est la saison des aubergines, alors autant se faire plaisir. Petit tour par le jardin et je me lance dans une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi. Je me demandais si monsieur aimerait les aubergines de cette façon, et vu la rapidité avec laquelle son assiette a disparu, je pense pouvoir en refaire sans aucune… Lire la suite Aubergines rôties aux anchois de Yotam Ottolenghi

Healthy·Veggie·Weight Watchers

Bowl cake vegan chocolat- banane

  Quand tu enchaines les nuits de travail et que tu n’as plus vingt ans, force est de constater que ton estomac a du mal à suivre le rythme. Alors maintenant je supprime un repas sur trois, j’en consomme un « normal », et le dernier je me régale de ce genre de « petite collation » et j’avoue… Lire la suite Bowl cake vegan chocolat- banane

Cuisine du monde·Healthy·Recettes de Chef·Sans gluten·Veggie

Poivrons à l’aigre douce de Yotam Ottolenghi

  Oui, je sais, encore une recette du chef Yotam Ottolenghi ! Mais cette fois-ci, c’est pas de ma faute, promis, je ne l’ai pas trouvée dans mes bouquins. Mais lorsque ma copinaute Brigitte du joli blog « Les filles, à table ! » a publié cette recette, j’ai tout de suite craqué sur sa photo. Quand… Lire la suite Poivrons à l’aigre douce de Yotam Ottolenghi