Desserts à l'assiette

Happy Bowl

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Voilà une assiette qui j’en suis sûre va interpeller beaucoup d’entre vous car elle pousse pour le moins à l’interrogation !

Mais qu’est-ce donc ????

C’est la question que je me suis posée la première fois que je suis allée sur le blog de ma nouvelle copinaute Mathilde !

Un blog inhabituel où vous trouverez de jolies recettes mais aussi ce que je nommerais une philosophie de vie !

D’ailleurs le blog de Mathilde est pour moi à l’image de ses Happy Bowl et porte le très joli nom de Hypersensible et Epanoui(e) !

Mais qu’est ce donc que ces fameux Happy Bowl ?

J’ai personnellement choisi de le réaliser pour mon petit déjeuner car je fais partie de ces personnes qui peuvent laisser passer plusieurs heures entre le réveil et le moment où ils passent à table ! Heureusement, car il m’en a fallu du temps pour aligner ces petites graines à l’aide de ma pince alimentaire ! 😉

Donc, je me suis préparé ce petit dej complet en mettant au fond de mon bol du Granola croustillant maison, sur lequel j’ai versé un smothie à base de yaourt, pêche et nectarine mixées.

J’ai ensuite choisi de le décorer avec les graines fournies par mon partenaire Farin’Up, à savoir les graines de sésames toastées, les graines de lin brun, et les graines de courge !

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Et c’est parti pour une journée avec un plein de vitamines !!!!

Allez faire un tour sur le blog de Mathilde, ces Happy Bowl  sont certes alimentaires, mais pour moi c’est surtout de l’art !

Chaque bol représente un magnifique décor dans lequel elle insère parfois des fleurs. Bref vous l’aurez compris, je suis une fan inconditionnelle qui admire énormément ses réalisations !

 

 

 

 

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27 réflexions au sujet de « Happy Bowl »

  1. C’est hyper beau dis donc !! Quelle patience ! Impossible de faire cela avant de partir au travail 😃 j’admire car ma tremblotte qui me prend des que je dois faire quelque chose avec precisions m’en empêcherait ! C’est du beau travail et une belle facon de débuter la journée. Bravo Béatrice. Gros bisous

    Aimé par 1 personne

    1. Merci !!!! ça m’a en plus permis de passer du temps assise ce qui est franchement rare chez moi !
      Le nom de ton blog est une adorable coïncidence, car moi qui n’ai pas de chat, une adorable petite boule de poil vient de rentrer dans la maison et de grimper sur mon plan de travail ! Je veux bien partager le sol et même le canapé mais pas mon espace alimentaire ! 😉 Sans pression la petite bête !
      Bonne journée à toi !!!

      J'aime

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