Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Healthy

Cake citron vert et coco

Une nouvelle recette de cake vient aujourd’hui enrichir ma collection. Il faut dire que ces gâteaux de voyage, c’est une histoire d’amour ici. Qu’on se le résume bien, qu’est ce qui fait la qualité d’un cake ? Souvent ça se résume entre le juste équilibre entre la quantité de beurre et de sucre pour avoir… Lire la suite Cake citron vert et coco

Cuisine du monde·Gâteaux à partager

Gâteau algérien à la confiture

Coucou les gourminautes, pendant l’Aïd, j’ai vu passer  de nombreuses recettes  qui me donnaient vraiment envie, malheureusement, j’étais un peu en manque de temps. J’ai tout de même mis de côté deux ou trois petites douceurs (eh oui on ne se refait pas) dans ma to do list. C’est notamment le cas de ce gâteau… Lire la suite Gâteau algérien à la confiture

Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager

Tarte briochée aux abricots et son crumble

    Voilà une petite merveille que j’ai réalisé cette été et qui par faute de temps n’a jamais été publiée. Alors comme suite à ma brûlure je ne peux pas passer beaucoup de temps en cuisine, eh bien comment vous dire, je publie les recettes oubliées comme cette tarte briochée. Alors certes vous me… Lire la suite Tarte briochée aux abricots et son crumble

Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager

Cake au caramel au beurre salé

  Lorsque le cake est arrivé sur la table, tout le monde a pensé goûter un pain d’épice. C’est vrai que cette belle couleur dorée est trompeuse !!! Mais à la première bouchée, on apprécie la bonne texture aérée du cake, sa légèreté en bouche et sa saveur !!! Un voyage pour les papilles !… Lire la suite Cake au caramel au beurre salé

Boulangerie·Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager·YouTube

Brioche de Mary

Coucou tout le monde ! Que serait un dimanche sans brioche à la maison !!! Une nouvelle recette que je vous propose et qui va venir encore grandir la longue liste des brioches que vous pouvez déjà déguster sur mon blog. Une recette à la mie extra moelleuse et filante, bref encore une gourmandise qui… Lire la suite Brioche de Mary

Gâteaux à partager·Macarons

Macaron fleur citron vert-framboise

Il y avait tellement longtemps que je n’avais pas réalisé de macarons, que je pensais avoir perdu la main ! Et pourtant ce n’est pas ce qui manque sur mon blog, car vous pouvez en trouver à tous les parfums je pense. Qu’ils soient  pommes-caramel au beurre salé,   mangue,  citron-pavot,  coco et framboise, kiwi, chocolat, spéculoos,… Lire la suite Macaron fleur citron vert-framboise