Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·YouTube

Cake à la vanille de Cyril Lignac

  Grands fans des cakes que nous sommes à la maison, je ne pouvais que tester celui à la vanille du chef Cyril Lignac. Il est fondant à souhait, bien parfumé à la vanille comme il se doit, et le petit sirop d’imbibage que je pensais être superflu au début a finalement bien sa place… Lire la suite Cake à la vanille de Cyril Lignac

Gâteaux à partager·Halloween·Tartes·YouTube

Tarte aux pommes Halloween

    Eh oui, l’esprit d’Halloween est encore venu frapper à ma porte ! Le week-end dernier nous avons reçu des amis, et tout était prêt pour le dessert, mais comme je ne veux jamais être prise au dépourvu, et me mettre à l’abri d’une crème qui ne monte pas à la dernière minute, j’ai… Lire la suite Tarte aux pommes Halloween

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Gâteaux à partager·YouTube

Cake banane, chocolat et mascarpone

  Mercredi, jour des enfants, on y va à fond dans la gourmandise mais aussi dans la simplicité. Quelques bananes qui arrivaient à maturité dans la coupe à fruits, un pot de mascarpone dans le réfrigérateur pour un tiramisu qui n’a jamais vu le jour, l’occasion pour moi de réaliser cette recette repérée avec gourmandise… Lire la suite Cake banane, chocolat et mascarpone

Gâteaux à partager·YouTube

Crumble à la rhubarbe

 Parce que quand je vois les premières tiges de rhubarbe sortir de terre, mon esprit s’affole à l’idée des petites recettes qui vont nous régaler ! Après la tarte graphique, je vous embarque aujourd’hui dans une gourmandise beaucoup plus simple mais non moins savoureuse, le crumble ! Pour la quantité de fruit, je vous laisse… Lire la suite Crumble à la rhubarbe