Bouchées apéritives·Cuisine du monde·Entrée·Plats du quotidien

Les boulettes très parmesan et citron de Lucia

  Vous connaissez Dorian  Cuisine ? Non seulement Dorian est un homme super gentil, d’une simplicité à toute épreuve, mais il fait des recettes et des photos de dingue !!! A chaque fois que je reçois une nouvelle de ses publications, je me dis aïe, aïe, aïe, encore un truc que je vais tester !!!… Lire la suite Les boulettes très parmesan et citron de Lucia

Cakes et Pain d'Epices·Cuisine du monde·Gâteaux à partager·YouTube

Cake aux noix de pécan et sirop d’érable

    Hummmm, moi et ma folie des cakes, oui je sais, je ne m’arrête jamais !!! Je trouve que la saison se prête à merveille à ces gâteaux ! Quel bonheur de se caler à l’heure du thé au coin de la cheminée avec une tasse fumante et une tranche de cake ! Instant… Lire la suite Cake aux noix de pécan et sirop d’érable

Cuisine du monde·Gâteaux à partager·Tartes

Torta della nonna

  Aujourd’hui je vous emmène en voyage, direction l’Italie et plus particulièrement en Toscane avec cette Torta della nonna ! Une recette simple et rustique composée d’une pâte sablée au citron et d’une  crème pâtissière. J’ai eu l’occasion d’en goûter lors d’un voyage dans la botte, et lorsque j’ai vu cette version proposée par Violette,… Lire la suite Torta della nonna

Biscuits·Chocolat·Cuisine du monde·YouTube

Cookies au beurre de cacahuètes

  Aujourd’hui j’ai décidé d’aller vers la rapidité et la simplicité avec cette recette de cookies ! Je ne sais pas vous, mais moi je ne m’en lasse jamais ! Les cookies, c’est un peu pour moi comme les cakes : des valeurs sûres ! Vous connaissez Dorian ? Il tient le magnifique blog de… Lire la suite Cookies au beurre de cacahuètes

Cakes et Pain d'Epices·Cuisine du monde·Gâteaux à partager

Gâteau aux clémentines et aux amandes de Yotam Ottolenghi

  Voilà le genre de petite merveille que je trouve quand je rentre du travail le soir et que ma fille est passée par la cuisine !!! J’adore !!! En même temps qui ne craquerait pas !!! Comment vous dire, votre journée de boulot est enfin terminée, vous quittez la crasse des transports en commun,… Lire la suite Gâteau aux clémentines et aux amandes de Yotam Ottolenghi

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Cake au sirop d’érable

    Oui, je sais, j’aime les cakes !!! Mais en même temps, est-ce un tord que de se délecter avec de si bons gâteaux ? Autant vous dire qu’à une époque fort fort lointaine, 😉 il ne fallait pas me parler de cake car le seul qui rentrait dans la cuisine de maman, c’était… Lire la suite Cake au sirop d’érable