Gâteaux à partager·Partenaire·Pâtisseries de Chef·Tartes

Tarte tatin de Christophe Michalak

  Les tartes Tatin sur mon blog, ce n’est pas ce qui manque ! Vous en trouverez des sucrées, à la pomme, à la mangue, des salées, à l’aubergine, au légumes, et même au fromage, c’est vous dire !!! Autant je suis fan de tarte au citron, autant je crois pouvoir dire que ma fille… Lire la suite Tarte tatin de Christophe Michalak

Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·Revisites·Tartes

Fausse tarte au citron meringuée d’Arnaud Larher

    Voilà quelque temps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle version de mon dessert préféré ! Ahhhh quelle histoire d’amour pour moi que la tarte au citron !!! Je crois que je ne m’en lasserai jamais ! Vous l’aurez peut-être remarqué, mais à chaque fois qu’il y a de la meringue… Lire la suite Fausse tarte au citron meringuée d’Arnaud Larher

Chocolat·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·Tartes

Tarte caramel et fruits secs de Christophe Adam

  Il y a quelques temps, j’ai reçu famille et amis à la maison, et dans ces moments là, c’est toujours un cruel dilemme pour moi. Qu’est ce que je vais préparer pour le dessert !!! Je souhaite que chacun trouve son bonheur à la fin du repas et que mes convives repartent avec les… Lire la suite Tarte caramel et fruits secs de Christophe Adam

Biscuits·Chocolat·Macarons·Pâtisseries de Chef

Mes p’tits koonies

Coucou les gourmands ! Aujourd’hui c’est samedi, et qui dit week-end, dit récompense ! Et quoi de mieux qu’une petite douceur ? Encore mieux, qu’est ce qu’il peut y avoir de meilleur sur terre que du chocolat et du caramel ???? Alors on remercie Christophe Michalak pour cette recette mortelle pour les hanches, mais juste… Lire la suite Mes p’tits koonies

Chocolat·Entremets·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef·YouTube

La merveille de Yann Couvreur

    Cette année pour mon anniversaire, j’ai décidé de faire MON gâteau, celui qui me faisait envie depuis que je l’ai découvert au salon du chocolat ! La fameuse Merveille de Yann Couvreur ! Que vous dire si ce n’est que nos papilles étaient au septième ciel et que je ne regrette vraiment pas… Lire la suite La merveille de Yann Couvreur

Desserts à l'assiette·Pâtisseries de Chef·Revisites·Tartes

Tarte au citron de Cyril Lignac à ma façon

    Coucou les gourmands et bon dimanche à tous !!! Pour ceux qui ne le savent pas encore, mon dessert préféré est la tarte au citron ! Oui mais attention, madame est difficile, car quand on me la promet, elle doit être top ! Du coup, c’est une gourmandise que je ne prends jamais… Lire la suite Tarte au citron de Cyril Lignac à ma façon

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef

Ultime chocolat

Si je devais choisir le meilleur de mes cakes, je dirais à coup sur, le Cake  Ultime au citron issu du blog la Cuisine de Bernard. Hier soir ma belette nous a préparé une autre version présentée par le chef : son cake ultime au chocolat ! Chocolat addict, vous en aurez pour vos papilles !… Lire la suite Ultime chocolat