Entrée·Recettes de Noël·Revisites

Ile flottante au parmesan et sa quenelle de caviar

  Salut les gourmands, décidément, on ne fait qu’innover, et pour la première fois depuis la création du blog, on vous propose une recette avec du caviar ! On est d’accord qu’il s’agit plutôt d’un produit noble à déguster à l’occasion des fêtes, mais pourquoi pas se faire plaisir tout au long de l’année et… Lire la suite Ile flottante au parmesan et sa quenelle de caviar

Entrée·Plats du quotidien·Recettes de Noël

Huîtres chaudes gratinées

  Parce qu’on a décidé qu’on avait pas envie que les fêtes se finissent cette année, voilà une petite douceur qu’on a préparé hier. Comment vous dire, les huîtres crues, j’adore, mais à la maison, ce n’est pas leur dada. Une, deux, trois max, et je me « sacrifie » pour manger le restant de la bourriche.… Lire la suite Huîtres chaudes gratinées

Brioches & Viennoiseries·Cakes et Pain d'Epices·Cuisine du monde·Gâteaux à partager·Partenaire·Recettes de Noël

Bisciola della Valtellina

  La période de Noël fut cette année un moment assez compliqué à gérer. Entre les travaux à finir dans les temps, les préparatifs à boucler avant que la famille n’arrive, et le travail, autant vous dire que ce ne fut pas de tout repos !!! J’avais dans ma To do list ne nombreuses recettes… Lire la suite Bisciola della Valtellina

Biscuits·Chocolat·Recettes de Noël·Sablés

Les sablés de Panpan !

  Eh oui, les bredele, quand on aime, on ne compte pas, et on en refait, encore, et encore, en leur donnant toutes les formes possibles ! Et c’est l’occasion aussi d’utiliser des emporte-pièces que j’avais acheté il y a plusieurs années, mais que je n’avais jamais déballés ! 😉 La recette est la même… Lire la suite Les sablés de Panpan !

Gâteaux à partager·Partenaire·Pâte à sucre·Recettes de Noël

Mon bonhomme de neige

  Il y a environ un an, j’avais vu passer ce genre de gâteau sur la blogosphère et j’avais précieusement conservé l’idée dans un coin de ma petite tête. Cette année, c’était la bonne, et que je suis super contente de l’avoir réalisé !!! C’est facile, c’est ludique, et ça fonctionne quand vous le servez… Lire la suite Mon bonhomme de neige