Le mois dernier je suis tombée sur une recette de boulettes sur le blog : Maman  … ça déborde ! Je dois avouer que dans un premier temps j’étais septique car j’ai toujours en mémoire les monstrueuses boulettes servies dans les cantines, dures comme du caoutchouc, et qui nous rendaient malades les 3/4 du temps… Lire la suite Boulettes de volaille et chair à saucisse au miel et à la ciboulette

  Coucou tout le monde, me revoili, me revoilou ! Une magnifique semaine de vacances avec ma belette où nous avons quelque peu souffert culinairement parlant, mais nous voilà revenues gonflées à bloc, avec de superbes photos et des souvenirs plein la tête ! Pour cette reprise, je vous propose aujourd’hui une recette réalisée avant mon… Lire la suite Tarte aux poireaux et fromage de chèvre, crumble aux noisettes

  Eh oui, encore une recette de ma copinaute My Afternoon Tea ! D’ailleurs Céline, je ne sais pas qui préfère  le plus ton blog entre ma fille et moi !!! 😉 Quoiqu’il en soit je vous conseille cette divine Tatin d’aubergines ! Que vous dire si ce n’est qu’elle allie le croustillant de la… Lire la suite Tatin d’aubergines au miel

  Ne me demandez pas ce qui m’est passé par la tête aujourd’hui !!! Ce matin, nous étions chez le primeur avec mon mari, et celui-ci me demande si j’ai envie d’une poire pour le dessert ! Bof, pas l’enthousiasme, car ce fruit, c’est vraiment pas mon truc ! MAIS, elle ont eu quelque chose… Lire la suite Tartiflette revisitée

   Il y a quelques temps, j’ai eu l’occasion de rencontrer Corinne sur un de ses passe-plats entre amis mensuels, et parmi toutes les magnifiques recettes qu’elle nous propose, je suis tombée sur cette recette de pâte ! Une révélation  !!! Je l’en remercie car ce plat fait le bonheur de mon mari !!! Simple,… Lire la suite One pan pasta aux courgettes et tomates séchées

Coucou les amis ! Aujourd’hui je vous présente une recette que ma fille a encore trouvé sur le blog  My Afternoon Tea ! Je m’en suis largement inspirée et y ai apporté ma petite touche, mais je dois dire une fois de plus Merci à Céline car ses recettes sont des merveilles !   Ingrédients (pour… Lire la suite Crumble de chataignes, purée de patates douces, chèvre & éclats de noix de cajou

    Il y a quelques temps, je vous avais proposé  des Pains Burgers selon une recette  du blog de mon amie Nathalie : Mes Nâthisseries ! J’ai décidé cette fois-ci de vous présenter une version  en forme de Toutou avec ces adorables « chiens-chauds » ! Ils feront le bonheur des petits comme des grands, et apporteront… Lire la suite « Chien chaud » !