Je tartine, Tu tartines, Il ou elle tartine, Et oui, nous tartinons ici chaque jour !!!! Je suis à fond dans les accompagnements pour les apéritifs, et cette diversité semble combler les papilles de ma petite famille ! Après la Poivronnade, la Tartinade de tomate ananas, le Pesto de fleur d’ail des ours, le… Lire la suite Tarama végétal
L’été n’est pas encore fini, et j’aime profiter de la terrasse en ce moment pour savourer un bon apéritif en famille ou entre amis ! Certainement une façon de repousser la reprise définitive du travail ! 😉 Pas question de poser sur la table des chips ou autres préparations chimiques et hyper salées… Lire la suite Caviar d’aubergine
Quand je vous dis que le pesto à la maison, on le déguste de toutes les sortes !! Bien que je sois une inconditionnelle de mon Pesto vert au basilic, j’ai testé pour mon plus grand bonheur il y a quelques jours le pesto de fleur d’ail des ours et suis impatiente d’être au… Lire la suite Pesto de courgettes
Il faut bien se le dire, tout le monde à la maison est fan de pesto !!! On a une tendance à en mettre partout, dans les pâtes, dans les quiches, les bouchées apéritives, bref, le basilic et nous, c’est pour la vie ! Au point qu’à chaque fois que j’en achète chez mon… Lire la suite Pesto de fleurs d’ail des ours
Deuxième participation pour le défi de Compile moi un Menu organisé par Nath du blog Une Cuisine pour Voozenoo , et Seb de Poivré Seb. Cet été, pour que tout le monde savoure un repos bien mérité, le délai pour présenter nos recettes est de deux mois pour que chacun puisse et profiter de ses vacances,… Lire la suite Tartine aux figues, gorgonzola, speck, et miel
J’avais eu un véritable coup de coeur pour cette recette de Gaspacho et glace au chèvre du blog La Cuisine facile de Chris.espérant lors de sa réalisation retrouver le goût des glaces au chèvre artisanales dégustées lors de nos vacances en Auvergne ! Mission réussie, c’est tout simplement topissime ! Chris avait… Lire la suite Gaspacho et glace au chèvre
Besoin d’une recette rapide mais qui va flatter vos papilles ? Cette recette est parfaite ! Peu d’ingrédients, peu de travail, mais des saveurs au rendez-vous ! C’est le genre de petites tartines que je me plais à faire le soir quand je rentre du travail et que je n’ai pas envie de… Lire la suite Bruschette aux champignons
Hummmm, voilà bien longtemps qu’on ne s’était pas parlé !!! Vous vous en doutez, mes orteils et moi profitions de vacances bien méritées !!! 😉 Ce fut même une pause culinaire, car je n’ai quasiment pas approché une casserole pendant trois semaines !!! Un peu dur pour une acharnée des fourneaux comme moi, je dois bien… Lire la suite Roulé épinards et saumon
Après la Brioche tressée à la mie filante et la Confiture de banane, mangue, et fruits de la passion je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de ma copinaute Claudine du blog la Cuisine de Gut : sa Tartinade de tomates ananas ! Idéale en apéritif servie sur des blinis ou des tartines de… Lire la suite Tartinade de tomates ananas
Coucou les amis, alors beaucoup de choses à vous raconter dans cet article !!! Il y a quelques jours je vous ai proposé mon grillé aux pommes réalisé grâce à la pâte feuilletée de mon partenaire BioBleud ! Souvenez-vous, je vous avais dit que je choisissais de donner une forme… Lire la suite Apéri-balls au pesto
Cuisine en Folie 