Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Partenaire·YouTube

Cake chocolat-café

Ingrédients : – 2 x 100 g chocolat noir – 100 g beurre – 150 ml café – 3 oeufs – 150 g sucre – 1 pincée sel – 200 g farine – 100 g poudre amande – 1 cc levure chimique – 150 g sucre glace – café – grains de café en chocolat

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Melon et jambon au porto Ruby

  Il y a quelques jours, j’ai vu passer une photo Thierry Louvrier sur un groupe culinaire que je suis, et j’ai immédiatement fait une capture d’écran de sa réalisation tellement son assiette m’a plu. Pas d’indication, juste une photo, mais en même temps comme ce sont des produits bruts, je ne risquais pas trop… Lire la suite Melon et jambon au porto Ruby