Parce que je ne m’en lasse pas, il y a souvent un bocal de granola à la maison. Retrouvez d’autres parfums sur le blog 😉 Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 50 g d’amandes – 50 g de graines de tournesol – 125 g de flocons d’avoine – 1 pincée de… Lire la suite Granola amande chocolat 🍫🍫🍫
Les versions de riz au lait, ce n’est pas ce qui manque sur le blog, après la recette du chef Christophe Michalak, la recette vegan, je vous la propose maintenant au multicuiseur ! Ingrédients : – 1/2 litre de lait – 1 noisette de beurre – 1 gousse de vanille –… Lire la suite Riz au lait multicuiseur Lidl
Un grand classique, mais une gourmandise indémodable ! Ingrédients : – 1 gousse de vanille – 200 g de crème – 200 g de lait – 3 oeufs – 70 g de sucre – 100 g de sucre Fendre une gousse de vanille en deux, gratter le graines et… Lire la suite Crème au caramel de Cyril Lignac
Coucou les gourmands, une nouvelle recette de riz au lait aujourd’hui, version vegan. Comme je ne savais pas trop comment la réaliser, je suis tout simplement partie sur la recette de riz classique du chef Christophe Michalak, et voilà ce que ça donne ! Version validée ici, ils en redemandent ! Yes ! 🙂… Lire la suite Riz au lait végétal
Avec cette chaleur qui n’en fini pas, toujours un bonheur de savourer une salade. Une version sucrée-salée avec des fruits, c’est coloré, c’est frais et surtout, c’est rapide ! Ingrédients : – 1 cs d’huile de sésame – 3 cs de sauce soja – 1 cs de sirop d’agave – 2 cs… Lire la suite Salade nectarine et mangue
Une nouvelle version de courgette en ligne aujourd’hui, une recette que nous aimons autant déguster chaude que froide et qui est très simple à réaliser. De préférence choisissez un moule à gratin pas trop grand pour avoir une bonne hauteur à la dégustation. J’ai utilisé du curry comme épice car je trouve que c’est… Lire la suite Gratin de courgette à la ricotta
Allez, une nouvelle recette en ligne de mon chef chouchou adoré, Yotam Ottolenghi ! Une recette ultra simple, une cuisson de riz au four à l’étouffée et une association de produits improbables et qui est juste à tomber. Les proportions ici sont indiquées pour deux personnes, chaque élément a sa place, alors… Lire la suite Riz au four parfumé de Yotam Ottolenghi
Qui dit hiver, dit veloutés et potages tous les jours, qui dit été et chaleur, les salades entrent en force ! Une recette des plus rapides et des plus simples aujourd’hui avec seulement deux ingrédients, du fenouil et du pamplemousse. C’est frais, c’est croquant, c’est de saison, on adopte ! Ingrédients… Lire la suite Salade Orlando
Voilà typiquement le genre de repas que j’aime préparer le week-end quand on est en famille. Je pose plein de petites choses sur la table, chacun mange ce dont il a envie, chacun se fait plaisir comme il veut. Et s’il y en a un qui n’a pas envie de manger, ben il regarde… Lire la suite Spécial été ! Les mezzés libanais sont à l’honneur !
Cuisine en Folie 