Chocolat·Classiques·Desserts à l'assiette·Pâtisseries de Chef

Riz au lait et crème de marron, tuile fine au riz soufflé de Christophe Michalak

  Allez, c’est reparti pour un nouveau mois, et forcément un nouveau défi de Compile moi un Menu organisé par Nath de Une Cuisine pour Voozenoo , et Seb dePoivré Seb       Le principe est très simple  et se déroule en deux parties : Dans un premier temps, on s’inscrit et on dépose sa… Lire la suite Riz au lait et crème de marron, tuile fine au riz soufflé de Christophe Michalak

Biscuits·Chocolat·cookies·Mignardises·Pâques·Sablés

Carrot Cookies Pot

    En me promenant sur la blogosphère, je suis tombée totalement in love de cette recette de Ôdélices !!! J’étais émerveillée par le rendu et l’imagination pour créer ces petits cookies que j’admirais comme un enfant devant un rayon de confiseries ! Vous me connaissez, il fallait que je tente !!! Je n’ai pu… Lire la suite Carrot Cookies Pot

Chocolat·Gâteaux à partager

Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja

  Coucou tout le monde !!! Je voulais en ce premier mai, à défaut de vous offrir du muguet même virtuel, vous souhaiter tout le bonheur possible à vous et votre famille !!! De la joie, de la bonne humeur, des câlins (plein de câlins), et énormément de santé ! Pour ma part, ce sera… Lire la suite Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja

Biscuits·Chocolat·Gâteaux à partager·Pâtisseries de Chef

Sablés noisettes et chocolat de Philippe Conticini.

    Envie d’un petit gâteau au chocolat ? Cette recette de monsieur Conticini va alors faire votre bonheur ! Les noisettes torréfiées plus ou moins grossièrement concassées donnent de la texture et de la saveur, et s’allient parfaitement au chocolat ! Impossible de résister ! Enfin nous, on a même pas essayé ! 😉… Lire la suite Sablés noisettes et chocolat de Philippe Conticini.

Biscuits·Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Non classé

Muffins à la châtaigne et au miel, coeur de crème de marron et chocolat

  Coucou tout le monde, je vous représente cette recette aujourd’hui car je participe au concours qu’une copinaute Céline organise sur son blog. Productrice de miel,son blog est une mine de jolies recettes où elle met en valeur ce superbe produit offert par les abeilles ! Foncez vous régaler les yeux et les papilles !!!… Lire la suite Muffins à la châtaigne et au miel, coeur de crème de marron et chocolat

Biscuits·Chocolat·cookies

Cookies au beurre de cacahuète et aux trois chocolats

  Comment ?       Que dites vous ? Je suis dans une phase quoi ??? Cookies addict ??? Eh bien je pense que vous avez raison !!!! Et ce n’est pas fini ! 😉 Allez, aujourd’hui on se dirige avec une version un peu plus « américanisée », puisque les cookies que je vous propose sont au beurre… Lire la suite Cookies au beurre de cacahuète et aux trois chocolats