Voilà des années que je n’avais pas dressé un dessert dans une boule de noël, mais j’avoue que je me suis autant amusée que la première fois. La première fois c’était un dessert à base de citron, mais cette année, je n’ai pas résisté à l’envie d’utiliser de la crème de marrons. Ce n’est… Lire la suite Mont blanc à la crème de marrons
Quand tu regardes ton garde-manger et que tu as envie de préparer une petite entrée sympa et rapide, tu as les neurones qui rentrent en ébullition et tu te mets au travail. J’ai choisi d’utiliser pour cette recette les potimarrons de mon petit papa, les perles végétales de mon amie Yana, les chanterelles ramassées… Lire la suite Potimarron, oeuf mariné au soja, perles végétales
Parce que depuis que je me suis remise à faire du fromage frais, on ne s’en lasse pas à la maison et que j’aime varier les parfums, après la version ail et fines herbes que je vous avais proposée, voici une nouvelle recette pour le plaisir des papilles. On ouvre les placards et on… Lire la suite Fromage frais pistache et craneberries
Coucou mes loulous, on s’étaient engagées à continuer de publier pour mettre de la couleur et de la gaieté dans vos cuisines dans ces moments de confinement, mais je dois actuellement prendre soin de moi et de ma petite famille, alors je vais me contenter de partager avec vous les recettes que nous avons en… Lire la suite Pain au levain
Le week-end approche, et qui dit déjeuner en famille, dit évidemment une petite brioche ! Il y a quelques temps nous vous avions proposé une babka aux fruits rouges, et la semaine dernière après avoir réalisé ma confiture de lait, je me suis dit : pourquoi ne pas associer ces deux recettes. Quelques noisettes… Lire la suite Babka à la confiture de lait
Comme la semaine précédent les fêtes va être professionnellement chargée, pas le choix, il me faut réaliser cette année les bûches en avance. Donc j’ai passé mon mercredi et mon jeudi en cuisine pour réaliser 3 bûches en un temps record ! Voici pour vous aujourd’hui la première sortie du moule, une bûche pomme… Lire la suite Bûche pomme caramel
Coucou les loulous, comme Noël avance à grands pas, notre partenaire Yana STEUDEL a décidé de vous gâter !! Pour ceux qui ne connaissent pas encore Yana, et parce que j’aime bien mettre un visage sur les personnes avec qui je collabore, je vous présente donc miss Yana ! Yana est une… Lire la suite Code promo CUISINE EN FOLIE
La semaine dernière, à deux heures de partir au travail, mon mari me demande si je n’avais pas une petite gourmandise à glisser dans son sac ! Euhh, chéri, comment te dire ? Tu n’aurais pas pu attendre un peu plus avant de te manifester ??? 😉 Quoiqu’il en soit, un tour rapide par… Lire la suite Jar cake pistache chocolat miel
Coucou les Gourminautes !!! Un très joli cadeau que vous nous faites là pour clôturer cette année 2018 ! Vous êtes maintenant 1 000 000 à avoir consulté les recettes de la team Cuisine en Folie et nous voulions vous en remercier de tout cœur ! Nous allons continuer notre aventure et essayer… Lire la suite 1 000 000 de vues !!!!
Salut tout le monde !!! Qui n’a jamais testé le Killimandjaro dans son enfance ??? Car si vous cherchez dans les grimoires gourmands de vos grands-mères ou de vos mamans, vous allez forcément trouver la fiche recette ! C’était simple, c’était rapide, et c’était la gourmandise qu’on aimait voir sortir du four le mercredi… Lire la suite Killimanjaro
Cuisine en Folie 