Comme ce thème m’inspire beaucoup, j’ai décidé de contribuer avec une deuxième recette au défi « Compile moi un menu » organisé par Nath du blog Une cuisine pour voozenoo ainsi que par Seb de Poivré Seb ! Ce mois-ci, nos deux bloggeurs ont choisi comme thème pour ce défi : Le Nouvel An Chinois ! Je suis donc… Lire la suite Poulet sauce Satay
Coucou tout le monde !!! Pour la seconde fois, j’ai décidé de participer au défi « Compile moi un menu » organisé par Nath du blog Une cuisine pour voozenoo ainsi que par Seb de Poivré Seb ! Ce mois-ci, nos deux bloggeurs ont choisi comme thème pour ce défi : Le Nouvel An Chinois ! Je suis… Lire la suite Bo Bun de Boeuf
Hummm, les cookies, je dois avouer que je suis fan de ceux fait par ma fille, c’est une tuerie ! Mais depuis quelques temps je me tente à d’autres recettes, et je dois reconnaître que celle-ci m’a plus que convaincue ! J’ai choisi de mettre dans mes cookies un coeur de ganache chocolat… Lire la suite Cookies noix de pécan, coeur chocolat
Un velouté divin préparé par ma fille lors de ses dernières vacances ! J’étais faiblement emballée car les panais et moi, ce n’est franchement pas une histoire d’amour, mais je dois reconnaître que cette assiette a réconforté nos papilles avec bonheur. L’association du panais et du curcuma est à tomber ! Merci ma belette… Lire la suite Velouté de panais aux épices
Coucou les amis ! Aujourd’hui je vous présente une recette que ma fille a encore trouvé sur le blog My Afternoon Tea ! Je m’en suis largement inspirée et y ai apporté ma petite touche, mais je dois dire une fois de plus Merci à Céline car ses recettes sont des merveilles ! Ingrédients (pour… Lire la suite Crumble de chataignes, purée de patates douces, chèvre & éclats de noix de cajou
Comment vous dire…. cette brioche je ne m’en lasse pas ! Non seulement elle est belle, mais en plus elle est vraiment trop bonne ! Si vous ne me croyez pas, tant pis pour vous ! 😉 Ingrédients : attention, j’ai doublé les quantités par deux pour ces trois brioches !… Lire la suite Brioches Russes
Il y a quelques temps, je vous avais proposé des Pains Burgers selon une recette du blog de mon amie Nathalie : Mes Nâthisseries ! J’ai décidé cette fois-ci de vous présenter une version en forme de Toutou avec ces adorables « chiens-chauds » ! Ils feront le bonheur des petits comme des grands, et apporteront… Lire la suite « Chien chaud » !
Vous l’avez deviné, ma fille est à la maison ! Devrais-je plutôt dire ma warrior de fille ! Donc comme elle aime tout goûter, tout essayer, au programme du jour, ce fut une Tatin de potimarron !!! Surpris ? Eh oui, comme je vous l’ai dit hier, de plus en plus les légumes se… Lire la suite Tatin de Potimarron
On en a tous rêvé, on en a tous entendu parler, les légumes font leur entrée dans la pâtisserie ! Moins gras, moins sucré en fonction du légume choisi, ces gâteaux restent pourtant tout aussi bon. Alors voilà, aujourd’hui je vous présente mon gâteau aux légumes oubliés ! Roulement de tambour : le… Lire la suite Gâteau châtaigne et son acolyte mystère
J-1 avant la Saint Valentin ! Allez une dernière recette pour fêter ce bel événement ! Je vous présente donc aujourd’hui ces petits Cake Pop à croquer en tête à tête. Ils vous révéleront un joli coeur rouge qui aurait du être ponctué par une belle framboise au centre, mais quand j’ai enfin eu terminé, je me… Lire la suite Cake pop Saint Valentin
Cuisine en Folie 