Coucou mes petits gourminautes ! Histoire de ne pas déroger à mes classiques, je vous présente une nouvelle recette de cake. Pas besoin de vous le dire et le redire, le soir avec une salade, c’est vraiment le style de préparation qu’on adopte. Et bien que je vous ai déjà présenté un grand nombre de… Lire la suite Breizh’cake
Quand ma fille m’a parlé de ce cake au chocolat, ma première réaction a été une moue dubitative ! 😦 J’avoue que le chocolat vient très rarement sur ma table dès qu’il fait chaud, et que je me tourne plus volontiers vers les desserts aux fruits. Mais face à l’enthousiasme de ma belette, nous nous… Lire la suite Cake Ultra-Chocolat
Coucou les petits gourmands ! Ici on est toujours aussi fans d’épices et de découvrir des nouvelles recettes, et pour ça, Pinterest est mon ami !!! J’y ai vu passer dernièrement une recette d’Aloo Tikkis. Mais qu’est ce que c’est que cette bête me direz vous ??? Une boule de saveurs et de plaisirs !!! Allez,… Lire la suite Aloo tikkis
Coucou les gourmands, « fouga’ceci », qu’est ce que c’est encore que cette bête? Et bien tout simplement une fougasse à la farine de pois-chiche puisque « ceci » veut dire pois-chiche en italien ! 😉 C’est simple, j’adore ce type de pain. Une pâte très facile à réaliser, à la fois croquante et fondante, et dont on peut… Lire la suite Fouga’ceci
Parce qu’il y a quelques jours je vous avais mis une courte vidéo sur ma page gourmande Facebook et que vous avez été plusieurs à me demander la recette, parce que hier c’était lundi, et que chez moi, les boulangeries sont fermées, j’ai réalisé une petite vidéo pour vous montrer comment réaliser de… Lire la suite Baguettes sans pétrissage
Je le dis, le redis et le répète mais le dimanche est un jour sacré pour notre petite famille. Et qui évoque jour particulier, sous-entend petit déjeuner particulier. A force, on pourrait se lasser des brioches (jamais à la maison 😉 ), mais ce n’est pas un problème vu la multitude de recettes qui… Lire la suite Pancakes de blé complet
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de cake. Oui je l’avoue, que ce soit en sucré ou en salé, à la maison, on est vraiment des inconditionnels du cake ! Mais qui ne le serait pas ? Cette recette est toute droite sortie de mon livre du moment : Invitation de Nicolas Bernardé. Pour… Lire la suite Méli-Mélo du soleil
Que vous dire si ce n’est que je suis trop contente de mes petits sablés !!! Il y a quelques temps j’ai participé à un concours pour gagner le très joli livre Happy Biscuits de Minotakeseika. Je ne l’ai malheureusement pas gagné, sniff, mais comme il m’a interpellée, il ne m’a pas fallu longtemps pour… Lire la suite Et si on croquait la pomme !!!!
Coucou les petits gourmands ! ça y est, la chaleur pointe enfin le bout de son nez ! Et qui dit beau temps, dit dessert qui respire le soleil. Pour l’occasion, ce sont les fruits rouges qui sont de sortie. On n’aurait pas pu se contenter d’un dessert tout simple…. mais c’est une douceur à… Lire la suite Carrés fruits rouges – ricotta – myrtille
Une nouvelle recette healthy sur le blog aujourd’hui. ! Belette est de retour à la maison donc j’essaie de satisfaire les besoins de mademoiselle « fit girl ». Mais pas question de faire des concessions sur le goût. A la recherche de la recette parfaite à accompagner le soir avec une salade, j’ai trouvé ces gaufres… Lire la suite Gaufres du Puy du Dôme et son aubergeade
Cuisine en Folie 