Entrée·Healthy·Repas du soir·Veloutés et Potages

Velouté de brocoli, tartine bleu de causses et perles ail noir

  Que vous dire sur l’histoire de cette recette ! Tout est venu de ma dernière publication en ligne, mon pain cocotte ! Généralement mis au four le week-end, il me sert à réaliser des tartines gourmandes pour le dimanche soir. Oui mais voilà, la semaine dernière, il faisait tellement froid et humide que j’avais… Lire la suite Velouté de brocoli, tartine bleu de causses et perles ail noir

Entrée·Repas du soir·Tartes

Tarte à la tomate, aux amandes et aux anchois

  C’est la pleine saison des tomates, le jardin est généreux cette année (enfin, surtout celui de mon papa 😉 ). Les fruits sont savoureux et parfumés à souhait, alors autant en profiter ! Quand j’ai vu passer sur les réseaux la magnifique tarte de ma copine Jackie, je n’ai pas pu résister ! Et… Lire la suite Tarte à la tomate, aux amandes et aux anchois

Cakes et Pain d'Epices·Entrée·Healthy·Repas du soir

Cake marbré aux légumes

  Voilà le genre de recette que j’aime, car on peut la servir à toutes les sauces. Ce cake passe aussi bien en accompagnement d’une salade le soir, qu’en apéro sur la terrasse ou même dans mes lunch box quand je vais travailler, bref, j’adore ! Il change un peu aussi des divers mais néanmoins… Lire la suite Cake marbré aux légumes

Bouchées apéritives·Boulangerie·Repas du soir

Focaccia au basilic

  Parce que l’été est encore là, il est toujours temps de se faire plaisir avec des petites recettes qui sentent le sud et les cigales. La focaccia, ce n’est pas une première sur la blog, puisqu’on vous en avait déjà proposé une version aux olives vertes, thym, et fleur de sel. Cette fois, on change… Lire la suite Focaccia au basilic