Entrée·Healthy·Plats du quotidien·Repas du soir

Ceviche de cabillaud, coriandre, et ses perles de Bergamote

  Quand tu bosses le week-end et que tu laisses du dos de cabillaud à ta fille dans le réfrigérateur en lui disant que si elle n’a pas envie de s’embêter, elle n’a qu’à préparer des papillotes au four, tu reçois cette photo sur ton portable qui te met encore plus les nerfs d’être au… Lire la suite Ceviche de cabillaud, coriandre, et ses perles de Bergamote

Cuisine du monde·Entrée·Repas du soir

Briouates aux légumes

  Voilà une des dernières petites recettes que belette m’a préparé après mon week-end de travail. Vous savez, le moment où vous rentrez chez vous avec juste l’envie d’une bonne douche et de vous ruer sous la couette, et que lorsque vous passez la porte, ça sent tellement, mais tellement bon, que la fatigue s’envole,… Lire la suite Briouates aux légumes

Cuisine du monde·Healthy·Plats du quotidien·Repas du soir

Salade acidulée à l’agneau

Salut les gourmands, la saison chaude revient à grand pas, enfin plus ou moins vu la pluie et le froid qu’il fait actuellement, mais on ne désespère pas et on essaie de faire revenir le soleil dans nos assiettes. Qui dit beau temps dit salade !!! Eh oui, on n’est pas très original dans la… Lire la suite Salade acidulée à l’agneau

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Tatin au magret et aux deux pommes fondantes

Coucou les gourminautes ! Petites mamies que nous sommes, de temps en temps nous passons à la libraire afin de feuilleter et d’acheter quelques magazines de cuisine (oui oui, juste quelques, il faut savoir se montrer raisonnables étant donné qu’il y a déjà une bibliothèque remplie à la maison !). Soyons clair, ça devient lassant… Lire la suite Tatin au magret et aux deux pommes fondantes