cuisine en folie·Entrée·Healthy·Revisites·Veggie

Ratatouille tout en fraîcheur

Coucou les gourmands, c’est plutôt rare les revisites sur le blog et pour le coup celle-ci part vraiment de rien. Nous avons reçu il y a quelque temps un magnifique produit, des petites perles Balsamique de tomate de Yana Steudel, et on cherchait comment les sublimer. Alors oui, c’est un produit qui se suffit à… Lire la suite Ratatouille tout en fraîcheur

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Gâteaux à partager·Healthy·Veggie

Cake marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

    Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on vous propose une nouvelle recette ! Alors on vous voit déjà venir, elles sont folles chez Cuisine en Folie, elles nous font un marbré et en plus elles ont la prétention de dire que c’est révolutionnaire, elles en ont trop mangé du gâteau !!! 😉 Oui mais… Lire la suite Cake marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Healthy·Sans gluten·Veggie

Avocado cake

Coucou les gourmands, on aime bien innover et expérimenter. De plus en plus de restaurants consacrés à l’avocat sont entrain d’ouvrir en France et à l’étranger. Et on est un peu frustrées parce qu’on n’a toujours pas pu tester l’avocateria à Paris. Et il faut le dire, leur proposition de dessert à l’avocat nous tentait… Lire la suite Avocado cake

Boulangerie·Healthy·Sans gluten·Veggie

Pain aux graines de chia

Est-il possible de commencer un article par Alleluia ?! Non parce que vraiment, c’est le mot  qui nous vient avec ce pain ! Pourquoi ? Parce que ça y est, après maintes et maintes tentatives, Belette l’a trouvé ! La recette de pain aux farines complètes qui pourtant est hyper aérien avec une croûte toute… Lire la suite Pain aux graines de chia

Healthy·Plats du quotidien·Tartes·Veggie

Tarte rustique aux champignons et à la ricotta

Parce que lorsque ta fit girl est à la maison, tu essayes d’adapter l’alimentation à son rythme de vie, ben tu traces sur la blogosphère pour trouver des petites recettes qui vont faire plaisir à tout le monde ! 😉 Donc tu cherches une recette de pâte brisée  à IG bas et tu adaptes la… Lire la suite Tarte rustique aux champignons et à la ricotta

Bouchées apéritives·Cuisine du monde·Healthy·Plats du quotidien·Veggie

Chaussons aux influences asiatiques

  Quand tu rentres le soir et que ta fille a préparé le repas, tu n’a plus qu’à te poser les pieds sous la table et à déguster ces petits chaussons accompagnés d’une bonne salade de mâche ! Une recette vegan, pleine de saveurs de Aime & Mange que belette a adapté en fonction du contenu… Lire la suite Chaussons aux influences asiatiques