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Aubergines grillées, épices, citron vert et sarrasin

Une petite recette rapide que je vous propose aujourd’hui, pour se faire plaisir avec peu d’ingrédients. Un petit plat que j’aime réaliser soit le soir, soit pour emporter au travail car les saveurs m’apportent du réconfort, j’adore !!! Une recette que je vous avais proposée en vidéo lors d’une séance de Batch Cooking, où vous… Lire la suite Aubergines grillées, épices, citron vert et sarrasin

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Caviar d’aubergine

  C’est la saison des aubergines, alors autant en profiter et se faire plaisir ! Petit tour dans le jardin de mon papa donc pour cueillir quelques légumes et préparer ce caviar pour ce soir. Il sera fort apprécié, mais petite astuce, il n’en sera encore que meilleur demain ! Je vous avais déjà proposé… Lire la suite Caviar d’aubergine

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Pesto aux fanes de radis

Le moindre qu’on puisse dire, c’est que la chaleur est omniprésente en ce moment et que toutes les petites recettes light et rafraîchissantes sont les bienvenues. La semaine dernière j’ai acheté une jolie botte de radis au marché, mon petit potager ayant fini d’en produire  pour la saison. Et autant quand les premiers froids arrivent… Lire la suite Pesto aux fanes de radis

Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Healthy·Partenaire·Veggie

Coffee cake au sarrasin

Dans un premier article en septembre l’année dernière, nous vous avions parlé de Natura Sense , un site lié au bien-être, où outre une gamme de livres  remplis d’astuces et de conseils pour adopter une alimentation saine, on trouve également tous  les équipements nécessaires à votre cuisine pour avoir une alimentation au plus près de… Lire la suite Coffee cake au sarrasin

Biscuits·Cakes et Pain d'Epices·Recettes de Noël·Sablés·Veggie·YouTube

Zimsterne

Petit clin d’oeil à Noël aujourd’hui avec ces zimsternes, ou plus communément appelées étoiles de Noël qui sont le régal de ma fille. Lorsque les fêtes arrivent et qu’elle a l’occasion d’en trouver dans un magasin, c’est un petit bonheur à coup sur ! Cette année, on a décidé de se faire plaisir avec ces… Lire la suite Zimsterne

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Rillettes de carottes à l’orientale

On le sait parce qu’on nous l’a rabâché depuis notre enfance, les carottes ça rend aimable ! Est ce que j’en ai besoin ? Pas du tout mais ça fait les joues roses, et vu les températures extérieures, ça ne peut pas faire de mal.  😉 Oui mais voilà, à la maison, la carotte n’est… Lire la suite Rillettes de carottes à l’orientale

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Ratatouille tout en fraîcheur

Coucou les gourmands, c’est plutôt rare les revisites sur le blog et pour le coup celle-ci part vraiment de rien. Nous avons reçu il y a quelque temps un magnifique produit, des petites perles Balsamique de tomate de Yana Steudel, et on cherchait comment les sublimer. Alors oui, c’est un produit qui se suffit à… Lire la suite Ratatouille tout en fraîcheur

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Cake marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

    Coucou les gourmands ! Aujourd’hui on vous propose une nouvelle recette ! Alors on vous voit déjà venir, elles sont folles chez Cuisine en Folie, elles nous font un marbré et en plus elles ont la prétention de dire que c’est révolutionnaire, elles en ont trop mangé du gâteau !!! 😉 Oui mais… Lire la suite Cake marbré au chocolat et au beurre de cacahuète

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Avocado cake

Coucou les gourmands, on aime bien innover et expérimenter. De plus en plus de restaurants consacrés à l’avocat sont entrain d’ouvrir en France et à l’étranger. Et on est un peu frustrées parce qu’on n’a toujours pas pu tester l’avocateria à Paris. Et il faut le dire, leur proposition de dessert à l’avocat nous tentait… Lire la suite Avocado cake