Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Gâteaux à partager

Cake aux jaunes d’oeuf

Parce que nous avons connu un avant et que nous attendons avec impatience un après, parce que suite à cette nouvelle épreuve, la vie ne sera plus pareille, la team Cuisine en Folie a choisi de continuer d’avancer et de partager encore et encore ses recettes avec vous, car si un peu de gourmandise peut… Lire la suite Cake aux jaunes d’oeuf

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Gâteau poire-chocolat

  Hummm, mercredi, jour des enfants, et surtout des grands quand vos bambins ont quitté le nid 😉 Donc aujourd’hui on a décidé de se faire plaisir avec un gâteau ultra simple avec des ingrédients que nous avons tous dans nos placards. Seule contrainte, avoir des poires dans le compotier, mais sinon je vous rassure,… Lire la suite Gâteau poire-chocolat

Chocolat·Gâteaux à partager

Gâteau aux blancs d’oeuf

Je ne sais pas vous, mais souvent après les fêtes et les diverses préparations, je me retrouve avec pas mal de blancs d’œuf dans le réfrigérateur. Alors certes, meringues, financiers, macarons, … ce ne sont pas les idées qui manquent, mais cette fois j’avais plus envie de gâteau à partager. Petit tour sur la blogosphère… Lire la suite Gâteau aux blancs d’oeuf

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Brownie au chocolat hyper protéiné

  Alors aujourd’hui attention, chocolat addict, cette recette est pour toi ! Troisième fois que je réalise cette petite gourmandise, et je ne m’en lasse pas. J’ai découvert cette recette sur la chaîne Pâtissez avec Mary, et cette recette m’a tout de suite interpellée. Un brownie sans farine, réalisé à base de pois chiche et… Lire la suite Brownie au chocolat hyper protéiné

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Fondant chocolat-noisettes

Parce que ton repos est terminé et que tu te motives pour reprendre le chemin du travail, te prends l’envie de réaliser une petite douceur pour tes collègues histoire d’apporter un peu de réconfort au cours de la nuit. Et tant qu’à faire, comme j’avais des blancs d’œuf dans le réfrigérateur et que je voulais… Lire la suite Fondant chocolat-noisettes

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Marronnier

  Coucou tout le monde ! Qui dit mercredi, dit petite douceur pour les enfants, et les grands ! 😉 Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer une version encore plus gourmande du Chinois en y incorporant de la crème de Marrons. Le résultat ? Une brioche hyper moelleuse et savoureuse. Une crème pâtissière pas trop… Lire la suite Marronnier