Coucou tout le monde, encore une fois besoin de vous pour ma belette cette fois. En troisième année d’ingénieur agro-alimentaire, elle compte de vous pour répondre à un questionnaire sur le chocolat ! Allez, je compte sur vous pour répondre petits gourmands que vous êtes ! Il faut dire que le thème aurait… Lire la suite Projet statistique pour ma fille !!!
Coucou les gourmands ! Après une semaine sans publication, je reviens vers vous avec cette recette à se damner, une bombe au chocolat : ce brownie fudge ! ça se résume en un mot : WAOUHHHHHH !!! Vous êtes surpris si une fois de plus c’est ma belette qui m’a demandé cette recette… Lire la suite Brownie Fudge
Voilà la dernière recette réclamée par ma fille : des muffins comme au Starbuck ! – Euhhh, mais ma chérie, comment veux tu que je trouve cette recette ??? – Facile , tu vas sur le blog d’Anne Sophie du Meilleur Pâtissier, elle l’a elle ! Vous auriez fait quoi à ma place… Lire la suite Muffins chocolat comme au Starbuck
La semaine dernière on avait tous envie à la maison d’un bon cake riche en saveurs réconfortantes. Petit tour comme à chaque fois dans les placards et ma belette revient vers moi avec cette recette de cake qu’on avait remarqué dans le dernier magazine Slowly Veggie ! Bon ok, on l’a un peu adapté à… Lire la suite Cake banane, chocolat, noix de pécan et caramel au beurre salé
Quand je suis allée chez Zodio il y a quelques jours, je suis tombée sur un adorable petit emporte-pièce en forme de lapin, et à l’instant où je l’ai vu, j’ai su ce que j’allais en faire ! Un cake surprise ! J’adore ces gâteaux qui offrent de la gourmandise et qui amusent encore plus les… Lire la suite Bunny cake
Il est pas à croquer ce petit lapin qui vous propose son oeuf marbré ? Moi il me fait littéralement fondre ! C’est pour cette raison que j’ai décidé de refaire la recette cette année, mais cette fois, en vidéo ! Retrouvez toutes les explications ICI ! 🙂 Ingrédients pour 8 œufs :… Lire la suite Oeufs marbrés au chocolat
Voilà le genre de douceurs que ma belette laisse dans le réfrigérateur quand je rentre du travail ! Oh my God !!! Comment je pourrais vous résumer ces petits carrés ? Une tuerie, un pousse au crime, ou tout simplement du bonheur !!!! Fanny a trouvé cette magnifique recette sur le blog… Lire la suite Petits carrés fondants au caramel
Cette année pour mon anniversaire, j’ai décidé de faire MON gâteau, celui qui me faisait envie depuis que je l’ai découvert au salon du chocolat ! La fameuse Merveille de Yann Couvreur ! Que vous dire si ce n’est que nos papilles étaient au septième ciel et que je ne regrette vraiment pas… Lire la suite La merveille de Yann Couvreur
Une nouvelle vidéo rien que pour vous, celle de mes petits sablés léopard que vous pouvez retrouver ICI ! 🙂 Article de février 2016 : Je vous présente aujourd’hui le dernier défi que ma fille m’a donné à réaliser ! Eh oui, à presque 20 ans, quand ma belette me dit qu’il faut que je tente… Lire la suite Sablés léopard
Voilà une recette dont on ne ce lasse jamais ici, et c’est pour cette raison que j’ai décidé de faire remonter cet article, car ces granolas sont une petite merveille ! Les petits comme les grands en sont dingues, et le plus compliqué, c’est de les faire patienter le temps que le motif… Lire la suite Granola maison
Cuisine en Folie 