Nouvel article de la rubrique « J’ai testé pour vous ». Aujourd’hui il ne s’agit pas d’une adresse mais tout simplement d’un produit. Tous les mois j’achète mes magazines de cuisine, et parmi mes petits chouchous : Fou de patisserie, Vitalfood, Superfood, etc … (je ne vais pas dévoiler toute ma liste sinon mon mari va… Lire la suite Herbalist : les infusions véritables
Les gaukies ? Quesaco ?? Vous allez encore penser que je suis devenue folle ! Mais non, c’est simplement un petit mot sortie de ma tête pour désigner cette pâtisserie hybride entre le cookie et la gaufre. Le concept ? une pâte à cookie cuite dans un gaufrier. Sauf qu’ici, on ne fait jamais les… Lire la suite Les gaukies
Je veux du soleil !!!!!! Alors je ne sais pas vous, mais à défaut de l’avoir dans le ciel, j’essaye désespérément de le faire venir dans les assiettes avec des recettes printanières ! Bon j’avoue que ce n’est pas un franc succès, vu qu’aujourd’hui encore c’est la fête à la grenouille chez nous, mais… Lire la suite Sweet salade de fraises et roquette
Je vous propose aujourd’hui une savoureuse recette que ma fille a trouvé sur le beau blog d’Anaelle : Mes recettes Healthy ! Et encore mieux que d’avoir trouvé cette petite merveille, c’est Fanny qui a réalisé elle même ces Gözlemes en y ajoutant sa petite touche personnelle naturellement ! Que demander de plus ?… Lire la suite Crèpes turques ou Gözleme au boeuf et carotte
On continue dans la magie de Noël !!! Après mes premiers Petits Rennes de Noël, mes Gingerbreads, je vous propose de croquer à pleine dent la tête de Sven ! J’ai choisi de les réaliser avec un sucre non raffiné qui renforce la saveur des épices. A l’heure du thé ou tu café, Sven… Lire la suite Sablés Sven
Il y a quelques temps, j’ai eu le loisir de découvrir cette nouvelle gamme d’assaisonnements chez Maggi, et je dois avouer avoir été convaincue par leurs saveurs. Le premier que j’ai eu l’occasion de tester était un échantillon saveur italienne qui m’avait été offert au Festival des bloggeurs, et de retour à la maison,… Lire la suite Crackers tomate, origan, basilic
Vous commencez à avoir l’habitude de mes petites recettes healthy. Et pour cause, à la maison, on adore ! Entre ma Belette qui fait attention à sa ligne et nous qui ne rajeunissons pas, il faut bien trouver un moyen de se faire plaisir sans complexe ! Et pourtant, quoi de mieux qu’un bon cake… Lire la suite Cake au chocolat sans matière grasse et très pauvre en sucre
Quand on rentre du travail le soir, c’est toujours la course, et pas franchement envie de me lancer dans de grandes recettes ! Comme je dis souvent, simple, mais efficace ! Donc l’inspiration vient fréquemment quand j’ouvre le réfrigérateur et que j’en explore le contenu. Cette fois, tout est parti à base de petites tomates… Lire la suite Clafoutis de courgettes sans gluten
Salut la compagnie. Aujourd’hui, une recette un peu originale vu qu’on a utilisé de la pâte de sésame noir !!! Pour ceux qui ne connaissent pas, oui oui il existe plusieurs variétés de sésame : le blond qu’on a l’habitude de retrouver partout et le sésame noir, un peu plus rare en France mais très… Lire la suite Cake très très noir au sésame
Cuisine en Folie 