Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 50 g de beurre fondu – 1 oeuf – 125 g de lait – 1 gousse de vanille – 1 pincée de sel – 60 g de sucre – 150 g de farine – 1 cc de levure chimique – 80 g de myrtilles Dans un… Lire la suite Muffins aux fruits rouges de Cyril Lignac
Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 1/4 chou blanc – 1 navet – 1 carotte – 1 branche de céleri – 1 pomme de terre – 95 g de sauce tomate – 1 cc bouillon de volaille – 600 ml eau Laver et détailler les légumes en morceaux. Les mettre dans la… Lire la suite Soupe détox – Recette multicuiseur
Le nouvel an chinois commence demain, impossible de ne pas mettre en ligne une recette pour cette occasion. Rien de compliqué, un plat dont on pourra trouver facilement les ingrédients, et les saveurs sont au rendez-vous. A vos baguettes ! 😉 Ingrédients : Recette en vidéo ICI Ingrédients : – 2 gousses… Lire la suite Nouilles et légumes sautés aux noix de cajou
Une brioche, eh oui, avec les fêtes, voilà longtemps que je n’en avais pas publié, mais je vous rassure, ici, on ne déroge pas à cette traditionnelle gourmandise du week-end. Une version aux pépites de chocolat, un bon thé, et nous voilà prêts pour le petit déjeuner ou lovés sur le canapé à 16h00… Lire la suite Brioche aux pépites de chocolat
Voilà une recette que je voulais tester depuis pas mal de temps, et voilà les jours, pour ne pas dire les mois et les années passent, et enfin, un jour je me décide ! Pourquoi ? Tout simplement parce que la période des crêpes arrive à grands pas, et je me dis que… Lire la suite Beurre de pomme
Parce qu’on a pas tous envie de manger de la bûche pour les fêtes, je vous propose cette petite recette de gâteau aux noix ultra facile à réaliser. Je vous donne toutes les indications dans la vidéo pour les petits sapins. Peu d’ingrédients, pas besoin de matériel particulier, et je trouve que cette… Lire la suite Mon gâteau de Noël
Deuxième bûche pour terminer les fêtes de l’année 2022, et la dernière (eh oui, on ne va pas manger que ça tout de même ! 😉 ) Des parfums consensuels et réconfortants : pomme, vanille, spéculoos. Préparez bien les fêtes, profitez de chaque instant, et moi je vous fais de gros bisous sucrés à… Lire la suite Bûche Finesse de Sébastien Serveau
Parce qu’il ne faut pas grand chose pour faire briller les yeux des convives, je vous propose aujourd’hui ce sapin de Noël réalisé en madeleines marbrées parfum chocolat et vanille. Ingrédients pâte vanille : – 1 gousse de vanille – 1 œuf – 50 g de sucre – 50 g… Lire la suite Sapin madeleines
Première bûche de Noël 2022 avec une version du chef paraît-il préféré des français, le chef Cyril Lignac. Comme tous les ans, je choisis une incontournable bûche au citron pour poser sur la table de Noël, clin d’oeil à ma grande soeur qui en est fan, oui mais voilà, au bout de tant d’années,… Lire la suite Bûche citron praliné noisette de Cyril Lignac
Ingrédients pâte vanille : – 1 gousse de vanille – 1 œuf – 50 g de sucre – 50 g de beurre fondu – 1 cc de miel – 55 g de farine – 1 cc de levure chimique Fendre la gousse de vanille en deux et gratter les graines. Mettre dans… Lire la suite Madeleines marbrées de Cyril Lignac
Cuisine en Folie 