Biscuits·Mignardises·Partenaire

Madeleines à la châtaigne

Et si on se faisait plaisir aujourd’hui avec une recette toute simple mais qui fait toujours l’unanimité ? Des madeleines tout simplement, idéales autant en dessert qu’au goûter et même au petit déjeuner. Voilà les petites douceurs avec lesquelles nous nous sommes régalés ce matin, un vrai bonheur ! Et comme je suis accro à… Lire la suite Madeleines à la châtaigne

Biscuits·Mignardises·Partenaire

Financiers aux marrons

  Voilà la dernière recette que j’ai réalisée juste avant le confinement. Des petits financiers que j’avais emporté pour une soirée chez des amis, et quel magnifique moment nous avons passé. Un peu nostalgique ? Certainement, lol. Mais bon, nous savourerons tous encore plus les retrouvailles, et ce sera l’occasion de tester encore de nouvelles… Lire la suite Financiers aux marrons

Glaces et Mousses·Partenaire·YouTube

Glace aux marrons

  Coucou les gourminautes ! En dépit de l’approvisionnement constant des magasins, la pénurie de farine perdure, alors aujourd’hui, et vu les températures, on change notre fusil d’épaule et on vous propose de réaliser une glace. Une pure gourmandise pour le palais, une crème glacée à la crème de marrons et pour conforter la gourmandise,… Lire la suite Glace aux marrons

Partenaire·Plats du quotidien·YouTube

Gnocchis à la farine de châtaigne

  Une recette salée pour changer, et une chose que je n’avais encore pas réalisée avec succès jusqu’à présent, des gnocchis ! Pour tout vous dire, les gnocchis à la maison, ce n’est pas une histoire d’amour. Quand ma fille était petite, j’en avais acheté d’une « célèbre » marque qui étaient destinés à être poêlés. Mais… Lire la suite Gnocchis à la farine de châtaigne

Partenaire·Sans gluten·YouTube

Crêpes à la farine de châtaigne

  Coucou mes gourminautes !!! Aujourd’hui, c’est mercredi, jour des enfants, et si on leur préparait des crêpes pour le goûter ??? Avec la chandeleur qui approche et les jolies gourmandises que je vois passer sur les réseaux sociaux, et même si je n’ai plus que des grands à la maison, j’ai eu envie de… Lire la suite Crêpes à la farine de châtaigne

Biscuits·Partenaire·Sans gluten

Crinkles à la farine de châtaigne

  La semaine dernière des copains m’ont appelée pour passer prendre le thé l’après-midi. Branle-bas de combat, pas le temps de me lancer dans une grande recette, donc cogitation rapide en faisant le tour des placards et de la corbeille à fruits. Dans cette dernière, surtout des agrumes, ça compliquait un peu les choses. Des… Lire la suite Crinkles à la farine de châtaigne