Voilà une recette dont on ne se lasse pas à la maison, et qui fait mon grand bonheur car je ne suis pas adepte de la friture, ni de ses odeurs ! Une recette que je devais réaliser pour carnaval, mais de petits soucis familiaux ont mis ces beignets au rang des oublis pendant quelques… Lire la suite Beignets aux pommes au four
Voilà une recette dont on ne ce lasse jamais ici, et c’est pour cette raison que j’ai décidé de faire remonter cet article, car ces granolas sont une petite merveille ! Les petits comme les grands en sont dingues, et le plus compliqué, c’est de les faire patienter le temps que le motif… Lire la suite Granola maison
Hummmm, un p’tit cake comme je les aime !!! Pas de fruits confits au grand désespoir de mon mari, mais un cake pour me faire super plaisir rien qu’à moi, na ! 😉 Un tour par le placard, et j’ai sorti tout ce que j’y trouvais ! Les figues, les abricots, les pruneaux,… Lire la suite Cake aux fruits secs et à la pistache
Voilà l’ingrédient principal de mon dessert préféré : la tarte au citron !!!! Je ne m’en lasse jamais, et c’est d’ailleurs pour cette raison que vous en trouverez plusieurs recette sur mon blog, dont la dernière, ma Tarte au citron de Cyril Lignac à ma façon ! Plusieurs recettes de Lemon curd également, avec ou sans maïzena,… Lire la suite Lemon curd
Ah quelle histoire que ce gâteau !!! Je vous avoue que je pensais avoir réalisé une belle catastrophe ! Il y a peu, je reçois un coup de téléphone d’amis qui m’annoncent passer trois heures après nous faire un petit coucou ! Damned ! Pas de gâteau chez moi, ma réputation est en jeu… Lire la suite Marbré très choco
Voilà aujourd’hui un nouveau petit Fantastik pour venir agrandir ma collection ! Comment ? J’aime beaucoup les Fantastiks ? Je ne vois pas ce que vous voulez dire !!! 😉 Allez, on innove avec ce petit gâteau, avec des saveurs que j’affectionne particulièrement, naturellement le citron, mais aussi le chocolat et le gingembre… Lire la suite Fantastick chocolat, citron, gingembre
Par ces journées pluvieuses et glaciales où le soleil continue à nous bouder, il faut chercher le réconfort là où on peut ! Il paraît que le chocolat est un anti-déprime ? ça tombe bien ! Je vous propose cette gourmandise qui vous réconfortera et satisfera vos papilles en moins de 5 min. Première fois… Lire la suite Mug Cake au chocolat coulant
Houlààà, voilà bien longtemps que je ne m’étais pas lancée dans les tournées de macarons !! Une petite discussion au téléphone avec ma soeur, ma belette qui m’avait réalisé un magnifique caramel au beurre salé, il ne restait plus qu’à croiser les deux idées ! Quelques pommes cuites non sucrées à l’intérieur pour… Lire la suite Macarons pomme-caramel au beurre salé
La dernière fois que je suis allée dans un magasin bio, j’ai rapporté parmi mes achats des graines de Chia. Oui mais voilà, quoi en faire ? Sur la blogosphère, on voit beaucoup de recettes de porridge, mais je cherchais quelque chose de différent ! Ce gâteau je l’ai trouvé sur… Lire la suite Cake citron, graines de Chia
En fin d’année, je suis tombée sur une photo Pinterest d’un dessert que je trouvais trop mignon ! J’ai eu un peu de mal à trouver son auteur, mais après pas mal de recherches, me voilà arrivée sur le très joli blog de Qui a volé les tartes . Je n’ai pas utilisé… Lire la suite Bavarois chocolat-caramel
Cuisine en Folie 