Voilà le genre de douceurs que ma belette laisse dans le réfrigérateur quand je rentre du travail ! Oh my God !!! Comment je pourrais vous résumer ces petits carrés ? Une tuerie, un pousse au crime, ou tout simplement du bonheur !!!! Fanny a trouvé cette magnifique recette sur le blog… Lire la suite Petits carrés fondants au caramel
Voilà l’ingrédient principal de mon dessert préféré : la tarte au citron !!!! Je ne m’en lasse jamais, et c’est d’ailleurs pour cette raison que vous en trouverez plusieurs recette sur mon blog, dont la dernière, ma Tarte au citron de Cyril Lignac à ma façon ! Plusieurs recettes de Lemon curd également, avec ou sans maïzena,… Lire la suite Lemon curd
Coucou les becs sucrés !!! Après mes petites meringues caniches, me voilà repartie dans mon délire de la meringue avec cette fois-ci ces adorables petites cocottes à croquer d’une bouchée. Un bonheur à réaliser. Tout est une question de pochage, et comme à chaque fois, n’oubliez pas que le principal en cuisine, c’est de s’amuser… Lire la suite Meringues cocottes
En cette période de fête et avec la réalisation des bûches de Noël et des inserts crémeux, je me retrouve souvent avec une réserve de blancs d’oeufs dans le réfrigérateur !!! Suite à vos messages reçus sur mes petites meringues caniches, voilà la recette remise au goût du jour avec une vidéo pour vous aider à… Lire la suite Meringue caniche
Voilà des petits biscuits comme on en voit un peu partout sur la toile depuis quelques années. On leur donne la forme qu’on souhaite, le plus important étant d’avoir deux emporte-pièces du même modèle, mais de tailles différentes. Ce sont des petits sapins que j’ai choisi de réaliser. Ils devaient aller en décoration… Lire la suite Sapins vitraux
Il y a comme un air de fête à la maison ! Les recettes s’enchaînent, et elle me font fredonner des chants de Noël ! ça y est, ma « Noëlmania » s’est bien installée ! 😉 Au cours du mois de décembre, je republierai des recettes de l’année dernière, mais aussi beaucoup de… Lire la suite Meringues champignon
Joyeux Halloween à tous !!! Bien que ne célébrant plus cette fête depuis que ma fille a grandi, je dois avouer que je me plais toujours à réaliser quelques petites gourmandises sur le thème quand le moment est venu. Cette année, comme nous avons déménagé, je ne sais pas si les enfants viendront sonner… Lire la suite Meringues Fantômes
Allez, c’est reparti pour des douceurs d’Halloween ! Aujourd’hui, je suis ravie de vous proposer mes petites guimauves Frankenstein que j’ai réalisé en m’inspirant d’une photo trouvée sur le blog de Ma petite Cuisine ! C’est l’occasion pour moi également de participer au nouveau passe-plat entre amis de ma copine Corinne du Blog Mamou&Co, et… Lire la suite Guimauves Frankenstein
Voilà un gâteau que je voulais réaliser depuis pas mal de temps, mais je ne trouvais jamais le temps, ni l’occasion pour le faire ! Elle s’est présentée quand Anne-Sophie, une amie de ma fille, a souhaité que j’en réalise un pour l’anniversaire de sa fille. J’étais ravie ! Je ne vous cache pas… Lire la suite Gravity cake aux M&M’s
ça y est, octobre est bien commencé ; les arbres et la nature se teintent d’ocre et de marron, et les maisons autour de chez moi se parent de leur décorations d’Halloween ! C’est l’occasion pour moi de faire remonter une des recettes que j’avais réalisé l’année dernière pour cette fête : mes petites citrouilles… Lire la suite Meringues citrouille d’Halloween
Cuisine en Folie 