Bouchées apéritives·Healthy·Plats du quotidien

Piadina con semi di zucca et Caviar d’aubergines à la pomme verte

Coucou les gourmands, je vous l’accorde, les jours se suivent et les photos se ressemblent, mais pas les saveurs. Une nouvelle tartinade s’ajoute à la famille de nos petits apéros healthy : le caviar d’aubergines à la pomme verte. J’ai trouvé cette petite recette sur le blog de Un déjeuner au soleil. N’hésitez pas à… Lire la suite Piadina con semi di zucca et Caviar d’aubergines à la pomme verte

Biscuits·Chocolat·cookies·Healthy·Sans gluten

Cookies à la farine de souchet

  Salut les gourmands, comme vous avez pu le constater depuis maintenant un petit moment, je me mets de plus en plus aux recettes healthy, je pourrais vous dire que c’est pour ma super ligne pour l’été mais en réalité, c’est surtout que belette raffole de ça et veut toujours faire l’acquisition de nouveaux produits.… Lire la suite Cookies à la farine de souchet

Cakes et Pain d'Epices·Cuisine du monde·Muffins et Cupcakes·YouTube

Bolo de Arroz

Coucou les gourminautes, toujours dans ma quête de petites recettes inédites, je vous propose aujourd’hui les Bolo de Arroz. J’ai trouvé ces petites douceurs sur le blog de Petit bec gourmand. Ces muffins font partie des gâteaux les plus connus et les plus dégustés au Portugal. Le petit plus, cette recette est à base de farine… Lire la suite Bolo de Arroz

Bouchées apéritives·Entrée·Healthy·YouTube

Fouga’ceci

Coucou les gourmands, « fouga’ceci », qu’est ce que c’est encore que cette bête? Et bien tout simplement une fougasse à la farine de pois-chiche puisque « ceci » veut dire pois-chiche en italien ! 😉 C’est simple, j’adore ce type de pain. Une pâte très facile à réaliser, à la fois croquante et fondante, et dont on peut… Lire la suite Fouga’ceci

Boulangerie·YouTube

Baguettes sans pétrissage

    Parce qu’il y a quelques jours je vous avais mis une courte vidéo sur ma page gourmande Facebook et que vous avez été plusieurs à me demander la recette, parce que hier c’était lundi, et que chez moi, les boulangeries sont fermées, j’ai réalisé une petite vidéo pour vous montrer comment réaliser de… Lire la suite Baguettes sans pétrissage

Brioches & Viennoiseries·Healthy

Pancakes de blé complet

  Je le dis, le redis et le répète mais le dimanche est un jour sacré pour notre petite famille. Et qui évoque jour particulier, sous-entend petit déjeuner particulier. A force, on pourrait se lasser des brioches (jamais à la maison 😉  ), mais ce n’est pas un problème vu la multitude de recettes qui… Lire la suite Pancakes de blé complet