Voilà le petit dessert avec lequel nous nous sommes régalés pour la fête des mères. Et d’autant meilleur que tout, car c’est ma belette qui me l’a réalisé avec amour !!! ❤ ❤ ❤ Un dessert plein de saveurs, de textures différentes, et une très agréable fraîcheur en fin de repas. Une délicate alliance de… Lire la suite Comme une marguerite, crème brûlée en pétales de fraises
Youpikaiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!! ça y est la saison de la rhubarbe pointe son nez, je commence même à en avoir dans mon jardin. Pour l’occasion, j’ai tondu mes premières tiges. J’ai cherché THE recette pour utiliser « mon précieux » et c’est finalement de Chic, Chic, Chocolat que je me suis inspirée. Je crois qu’en ce moment, je… Lire la suite Rhubarb crumbpie
Coucou les petits loups ! Bon, cette recette demande des explications. Il y a quelques temps, je suis tombée dans un magazine sur la recette d’une crostata aux fruits rouges. Sauf que vous me connaissez, à chaque fois que je découvre une nouveauté, des recherches s’imposent. Pour info, la crostata est une tarte italienne aux… Lire la suite Ma non crostata aux fruits rouges
Aujourd’hui je vous emmène en voyage, direction l’Italie et plus particulièrement en Toscane avec cette Torta della nonna ! Une recette simple et rustique composée d’une pâte sablée au citron et d’une crème pâtissière. J’ai eu l’occasion d’en goûter lors d’un voyage dans la botte, et lorsque j’ai vu cette version proposée par Violette,… Lire la suite Torta della nonna
Lundi dernier ma belette a fêté ses 21 ans, mais comme nous ne pouvions nous réunir le D-Day, j’ai eu envie de lui faire plaisir le jour d’avant sans que pour autant, cela soit SON gâteau d’anniversaire ! Petit repas improvisé le soir, et qui dit soir, dit gâteau « léger », donc zou chocolat, praliné,… Lire la suite Tarte framboise, panna cotta verveine-citron
Une recette de base très simple aujourd’hui, mais qui flatte toujours les papilles avec son bon petit goût de noisette ! Je ne m’en lasse pas, et en association avec une garniture chocolat par exemple, elle déchireeeee comme dit ma cop’s du très gourmand blog Thecrayzyoven ! 😉 Pour la recette… Lire la suite Pâte sablée à la noisette
Le citron dans les desserts, je ne m’en lasse jamais !!! Tout ce qui contient du lemon curd me comble de joie ! Bref vous me dites citron, attention, je rapplique !!! 😉 Quand ma fille m’a parlé de cette tarte soufflée au citron trouvée sur le blog de notre Mercotte nationale, vous vous… Lire la suite Tarte soufflée au citron
Ahhh, la tarte au citron !!! Mon bonheur, mon rêve, ma délectation constante !!! Ne vous inquiétez pas, je ne brûle pas de fièvre, c’est juste que c’est mon dada, mon régal, mon trip, bref le dessert qui fait mouche à chaque fois avec mes papilles !!!! Je pourrais manger le lemon curd à… Lire la suite Tarte citron-basilic
Cuisine en Folie 