Voilà une petite tarte qui appelle le printemps à grands cris et à défaut de soleil dans le ciel, l’invite dans nos assiettes ! Une recette classique mais qui fonctionne toujours : la tarte aux fraises ! Pour lui donner un peu plus de pep’s, la crème pâtissière est au citron vert, et la pâte… Lire la suite Tarte aux fraises, citron et noisette
Joyeuses Pâques à tous les gourmands !!! Chez nous cette année ces journées festives vont commencer par ces petits pains sucrés et épicés originaires du Royaume-Uni, spéciale dédicace pour ma fille et sa passion pour la cannelle, et pour la remercier pour le magnifique livre de recettes qu’elle m’a offert ! Si toutes les gourmandises qu’il… Lire la suite Hot Cross Buns
Voilà le genre de gâteau dont mon mari raffole à la maison ! Léger, moelleux, aérien, il flatte les papilles avec bonheur sans être calorique ! Il est possible de le réaliser avec du lait animal ou végétal, ce qui est un gros avantage pour les personnes allergiques ! Règle N°1 : Quelque… Lire la suite Gâteau au lait
Pâques approche à grands pas et nous sommes à la maison à fond dans les gourmandises pour célébrer cette petite fête. Après les oeufs marbrés au chocolat et le Bunny cake que je vous ai proposé ces derniers jours, voici quelques petites douceurs avec lesquelles nous nous sommes régalés en 2016. … Lire la suite Flashback sur Pâques 2016
Quand je suis allée chez Zodio il y a quelques jours, je suis tombée sur un adorable petit emporte-pièce en forme de lapin, et à l’instant où je l’ai vu, j’ai su ce que j’allais en faire ! Un cake surprise ! J’adore ces gâteaux qui offrent de la gourmandise et qui amusent encore plus les… Lire la suite Bunny cake
Il est pas à croquer ce petit lapin qui vous propose son oeuf marbré ? Moi il me fait littéralement fondre ! C’est pour cette raison que j’ai décidé de refaire la recette cette année, mais cette fois, en vidéo ! Retrouvez toutes les explications ICI ! 🙂 Ingrédients pour 8 œufs :… Lire la suite Oeufs marbrés au chocolat
Saumon Patoumi ! Mon dieu, qu’est-ce donc que cette bête là ? C’est ce que je me suis demandé la première fois que je suis tombée sur cette recette sur le blog Mes brouillons de Cuisine ! Tous les ingrédients me plaisaient bien, et il me fallait une recette de poisson pour le retour de ma… Lire la suite Saumon Patoumi
Voilà le genre de douceurs que ma belette laisse dans le réfrigérateur quand je rentre du travail ! Oh my God !!! Comment je pourrais vous résumer ces petits carrés ? Une tuerie, un pousse au crime, ou tout simplement du bonheur !!!! Fanny a trouvé cette magnifique recette sur le blog… Lire la suite Petits carrés fondants au caramel
Une recette de base très simple aujourd’hui, mais qui flatte toujours les papilles avec son bon petit goût de noisette ! Je ne m’en lasse pas, et en association avec une garniture chocolat par exemple, elle déchireeeee comme dit ma cop’s du très gourmand blog Thecrayzyoven ! 😉 Pour la recette… Lire la suite Pâte sablée à la noisette
Cette année pour mon anniversaire, j’ai décidé de faire MON gâteau, celui qui me faisait envie depuis que je l’ai découvert au salon du chocolat ! La fameuse Merveille de Yann Couvreur ! Que vous dire si ce n’est que nos papilles étaient au septième ciel et que je ne regrette vraiment pas… Lire la suite La merveille de Yann Couvreur
Cuisine en Folie 