Biscuits·Cakes et Pain d'Epices·Muffins et Cupcakes·Recettes de Noël

Ma forêt de sapins

    Il y a quelques temps ma copine Céline du très joli blog  C.L qui fait de la pâtisserie m’a envoyé une photo d’une recette trouvée sur Pinterest où on voyait de jolis sapins. En moins de temps qu’il ne faut pour le dire, je me suis ruée sur ce blog grec Royal coconut,… Lire la suite Ma forêt de sapins

Entremets·Gâteaux à partager·Recettes de Noël

Bûche crème de marrons et cassis

    Troisième bûche 2017 ! Après mon Biscuit roulé Rudolph et  ma bûche Mogamangue, je vous présente aujourd’hui cette bûche à la crème de marrons et au cassis. Il faut dire aussi que pour les fêtes nous serons nombreux autour de la table, et que personne n’aime les mêmes parfums. Qu’à cela ne tienne, il… Lire la suite Bûche crème de marrons et cassis

Brioches & Viennoiseries·Gâteaux à partager·Recettes de Noël·YouTube

Brioche Père Noël

L’histoire de cette brioche Père Noël est un clin d’œil à mon amie Annie, une femme généreuse et au cœur débordant d’amour et de tendresse. Il y a quelques jours Annie m’a envoyé un message car elle souhaitait réaliser une brioche Père Noël, alors je l’ai aiguillé, lui ai donné quelques conseils et Annie s’est… Lire la suite Brioche Père Noël

Cakes et Pain d'Epices·Chocolat·Recettes de Noël

Ma maison de Noël chocolat-vanille

  Coucou mes gourminautes ! Voilà la dernière petite merveille de moule que j’ai testé pour la maison rose du bonheur  Zodio Cesson, ce magnifique Nordic Ware Gingerbread House Bundt !   Chaque Noël, je vous propose ma version de maison pain d’épices, mais cette année, prise dans la frénésie des préparatifs des fêtes, je n’ai pas eu… Lire la suite Ma maison de Noël chocolat-vanille

Chocolat·Entremets·Gâteaux à partager·Recettes de Noël

Bûche Mogamangue

  Il y a quelques jours, je suis allée faire une démonstration chez Zodio Cesson, ma petite maison rose adorée, et je devais tester le Kit pour bûche glacée Frozen de Silikomart ! Moule testé et approuvé car il est vraiment d’un usage hyper facile, et aucune prise de tête pour le démoulage, du bonheur !… Lire la suite Bûche Mogamangue

Cakes et Pain d'Epices·Gâteaux à partager·Pâte à sucre·Recettes de Noël·YouTube

Hood Christmas Cake

  Si un jour Charlemagne a eu cette idée folle d’inventer l’école, ne me demandez pas quelle idée folle j’ai eu de me lancer dans la réalisation de ce bonnet entièrement comestible !!! Tout est venu d’une photo que j’ai vu passer sur la blogosphère sur le site de Féérie Cake et de ce superbe… Lire la suite Hood Christmas Cake

Desserts à l'assiette·Glaces et Mousses·Revisites·Tartes

Mont-Blanc revisité

    Pour ceux qui n’auraient encore pas compris, OUI je suis une dingue de crème de marrons ! Si vous saviez la bûche qui se prépare dans mon congélateur !!!! Miam, miam !!!! A retrouver très vite sur le blog ! 😉 En attendant cette petite merveille, voilà une des dernières douceurs que j’ai… Lire la suite Mont-Blanc revisité

Gâteaux à partager·YouTube

Crumble pommes poires et noix de pécan

  En cette période de préparation des fêtes de fin d’année où nous nous creusons la tête pour savoir quelle dessert élaboré nous a allons pouvoir apporter sur notre table, j’aime me tourner vers des gourmandises simples qui ne vont pas me bloquer des heures en cuisine mais qui vont faire le plaisir de nos… Lire la suite Crumble pommes poires et noix de pécan

Bouchées apéritives·Plats du quotidien

Le n’hérisson pesto-mozza

Hello les gourmands ! Aujourd’hui je viens avec une recette tout en simplicité mais ultra gourmande. Ce n’est pas une nouveauté, vous avez du la voir passer pas mal de fois sur la toile, et pourtant elle a toujours son succès auprès des invités ! Alors accueillez sur le devant de la scène mon pain… Lire la suite Le n’hérisson pesto-mozza