Tout le monde connait le traditionnel Kouglof ou encore Panettone, mais est ce que vous connaissez son petit cousin le Pandoro ? Ce dernier est une brioche italienne servie à la période de Noël. Elle tiendrait son origine d’une brioche autrichienne, elle même inspirée d’une brioche française. Comme quoi, nous sommes bien les meilleurs… Lire la suite Pandoro
Coucou mes petits gourmands !!! Allez, on reste dans les Pies en ce moment ! Après ma version salée hier avec mes Mince Pies, je vous propose de passer au dessert aujourd’hui avec cette douceur à la crème de marrons ! Vous pensez que je vais me lasser un jour de cette gourmandise ??? J’ai des… Lire la suite Chestnut pies
Il y a quelques temps, lorsque la maison Zodio Cesson m’a demandé de tester le moule Kit petits fours ce chez Lékué, je me suis demandé quelle recette allait pouvoir régaler nos papilles !!! Petit conciliabule avec belette, et on se remémore qu’au cours de son séjour à Newcastle, nous avions eu l’occasion de… Lire la suite Mince pies
Hello les gourmands !!! Marre de manger toujours la même chose au petit-déjeuner ? Eh oui, c’est le quotidien de tout le monde ! 😉 Alors parfois, c’est bien de changer un peu les habitudes. A la maison on varie entre pain, pain complet, muesli, porridge et de temps en temps on aime bien les… Lire la suite Pancakes de Hulk
Je déclare ouverte la saison de la crème de marrons dans ma cuisine ! S’il y a bien une raison pour laquelle je suis contente quand le froid arrive, c’est de sortir cette petite merveille de mes placards et de me délecter de chaque cuillère ! Comment ça, qui a dit que j’étais accro à… Lire la suite Mon Savardéchois
Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui je vous invite pour un petit tour au Portugal. La raison est simple ! Quand pendant une quinzaine d’années, vous avez vécu dans une ville surnommée le petit Portugal de la Seine-et-Marne, nostalgie oblige, vous réalisez parfois les petites douceurs que nous avions l’habitude de consommer quand nous vivions… Lire la suite Pasteïs de Nata
J’avoue que quand arrivent les premiers froids l’hiver, que je suis seule à la maison calée au coin de la cheminée, j’ai envie de m’offrir une petite douceur réconfortante ! Et s’il n’y a pas de gâteau de prêt, je me prépare un petit mug cake au chocolat coulant, c’est rapide et topissime !… Lire la suite Mug Cookie au chocolat
Il y a une quinzaine de jours nous sommes allés dans un restaurant asiatique avec mon mari, et voilà le plat que monsieur a dégusté. Quand j’ai vu à quel point il se délectait avec son assiette, je me suis mise en quête d’une recette, et fort bien m’en a pris car quel régal… Lire la suite Poulet aux noix de cajou
Salut tout le monde !!! Qui n’a jamais testé le Killimandjaro dans son enfance ??? Car si vous cherchez dans les grimoires gourmands de vos grands-mères ou de vos mamans, vous allez forcément trouver la fiche recette ! C’était simple, c’était rapide, et c’était la gourmandise qu’on aimait voir sortir du four le mercredi… Lire la suite Killimanjaro
Coucou les gourmands ! Je pense que je ne vais pas tarder à changer le slogan du blog ! Que pensez vous de : « le houmous, c’est la vie » !!! 😉 Non plus sérieusement, la tartinade c’est vraiment le petit plaisir de l’apéro le week-end. Bon c’est aussi le repas de belette tous les soirs… Lire la suite Houmous girlpower
Cuisine en Folie 