Étiquette : cuisine en folie
Muffins au citron de Cyril Lignac
Cannelés
Une gourmandise dont je ne me lasse jamais, les cannelés !! Des tests, encore et encore, des plus ou moins bons, de gros échecs, autant vous dire que les litres de lait et les gousses de vanille, j’en ai vu passer dans ma cuisine, jusqu’au jour où …. vous démoulez le Saint-Graal de vos… Lire la suite Cannelés
Blanquette de veau – Multicuiseur Lidl
Une recette roborative et bien traditionnelle pour aborder le week-end, la blanquette de veau ! J’avoue que c’est une viande que je cuisine très peu, tout au plus deux à trois fois par an, mais quand la cuisine commence à dégager une bonne odeur de blanquette, je suis sûre que nous allons nous régaler.… Lire la suite Blanquette de veau – Multicuiseur Lidl
Batch cooking thermomix en 1H30
Bonjour à tous, je vous livre aujourd’hui les recettes mais aussi mes impressions sur un des menus batch cooking issu d’un livre thermomix, ce que j’ai aimé et ce qui m’a surprise, et ce que je vous conseille pour avoir un vrai menu sympa. Je vous invite à aller regarder la vidéo de… Lire la suite Batch cooking thermomix en 1H30
Tarte au sucre de Cédric Grolet
Pão de deus – Brioche noix de coco
Boeuf bourguignon – Multicuiseur lidl
Layer cake choco-framboise
Je vous présente aujourd’hui la petite folie que j’ai décidé de réaliser pour ma fête en février : un layer cake chocolat et framboise ! Cela faisait un bout de temps que ça trottait dans ma tête et finalement je me suis lancée. Quand ma fille était petite, j’en ai fait de toutes les… Lire la suite Layer cake choco-framboise
Velouté de butternut au citron