Parce que lorsque ta fit girl est à la maison, tu essayes d’adapter l’alimentation à son rythme de vie, ben tu traces sur la blogosphère pour trouver des petites recettes qui vont faire plaisir à tout le monde ! 😉 Donc tu cherches une recette de pâte brisée à IG bas et tu adaptes la… Lire la suite Tarte rustique aux champignons et à la ricotta
Coucou les gourminautes, pourquoi se cantonner à la gastronomie française quand on peut voyager et découvrir de nouvelles saveurs ?! Bon ok on reste chez nous et on ne va pas aux quatre coins du monde, mais cela n’empêche pas notre imagination d’aller se promener ! Alors à nous les recettes originales 😉 Aujourd’hui… Lire la suite Gözleme aux épinards, feta et pignons de pin
Quand tu rentres le soir et que ta fille a préparé le repas, tu n’a plus qu’à te poser les pieds sous la table et à déguster ces petits chaussons accompagnés d’une bonne salade de mâche ! Une recette vegan, pleine de saveurs de Aime & Mange que belette a adapté en fonction du contenu… Lire la suite Chaussons aux influences asiatiques
Je ne sais pas vous, mais quand je rentre le soir, vu l’heure, il me faut quelque chose de rapide, mais goûtu malgré tout, et si je peux avoir quelques restes pour ma gamelle le lendemain, pourquoi pas ! Il n’est pas rare qu’on se fasse une quiche le soir, et en fonction de l’heure… Lire la suite Quiche sans pâte healthy
Comme les températures ont décidé de rester plutôt hivernales, je vous propose de vous régaler avec cette petite recette ultra simple de velouté. Pas de « corvée » de pluche à moins que vous ne soyez fifou et décidiez de vous éplucher un kilo de pois, et c’est ultra rapide. Question organisation, quand je n’ai pas envie… Lire la suite Velouté de petits pois, chantilly lard fumé
Coucou les amateurs de bonnes recettes, on ne s’arrête plus ici ! 😉 Il y a quelques jours, nous vous avons présenté une petite recette de naan au fromage (si vous ne les avez pas encore réalisés, cliquez direct sur le lie, il faut réparer cette erreur, lol). Mais ce qu’on ne vous avait pas… Lire la suite Poulet Tandoori
Et une petite tarte sucrée salée pour le dimanche soir ! Tel fut notre repas la semaine dernière. Sur le coup des 18H00, nous avons ouvert le réfrigérateur, et fait les tour pour voire ce qui allait agrémenter notre tarte sucrée-salée ! Longtemps je me cassais la tête à l’avance pour savoir ce qui allait… Lire la suite Tarte endives, poires, chèvre et miel
Quand tu te lèves après ta nuit de travail et que la maison embaume une bonne odeur de cuisine, tu sais que ta fille est dans les parages !!! 😉 Comment vous expliquer. Après mes nuits de boulot, je dors très peu, et les repas qui s’en suivent sont assez compliqués car mon organisme… Lire la suite Moelleux aux courgettes et aux noisettes
Parce qu’on a décidé qu’on avait pas envie que les fêtes se finissent cette année, voilà une petite douceur qu’on a préparé hier. Comment vous dire, les huîtres crues, j’adore, mais à la maison, ce n’est pas leur dada. Une, deux, trois max, et je me « sacrifie » pour manger le restant de la bourriche.… Lire la suite Huîtres chaudes gratinées
Il y a une quinzaine de jours nous sommes allés dans un restaurant asiatique avec mon mari, et voilà le plat que monsieur a dégusté. Quand j’ai vu à quel point il se délectait avec son assiette, je me suis mise en quête d’une recette, et fort bien m’en a pris car quel régal… Lire la suite Poulet aux noix de cajou
Cuisine en Folie 