Voilà le genre de petites choses que j’aime déguster avec un bon thé. C’est simple, c’est rapide, et la gourmandise est toujours au rendez-vous ! La semaine dernière je regardais ma boîte de biscuit roses de Reims et je me suis souvenue d’une recette que j’avais vu passer sur le blog « pourquoi je grossis« .… Lire la suite Amarettis aux biscuits roses de Reims
Coucou les petits gourmands, l’esprit healthy revient en force aujourd’hui, pensez à l’été, au maillot de bain ! Perso pour le moment on n’a pas de vacances, donc hormis le maillot de bain sur le transat dans le jardin (gla-gla), ça ne sert pas à grand chose ! Mais bon, on cherche de la motivation… Lire la suite Gaufres liégeoises IG bas
Coucou les amateurs de bonnes recettes, on ne s’arrête plus ici ! 😉 Il y a quelques jours, nous vous avons présenté une petite recette de naan au fromage (si vous ne les avez pas encore réalisés, cliquez direct sur le lie, il faut réparer cette erreur, lol). Mais ce qu’on ne vous avait pas… Lire la suite Poulet Tandoori
Eh bien nous voilà repartis pour un nouveau week-end, et on ne déroge pas aux coutumes à la maison, alors voilà une nouvelle brioche !!! Comment ça c’est mon dada ?? 😉 Bon allez, j’avoue ! Je ne m’en lasse pas. J’adore m’amuser avec la pâte. Je trouve ça magique. On part de rien,… Lire la suite Snowruss
Il y a quelques jours, nous avons découvert l’existence d’une fameuse crème inventée par Frédéric Baud, le crémeux Namélaka ! N’en ayant jamais entendu parler, mais cette crème nous ayant été vendue comme du rêve, autant vous dire qu’il y a eu un rapide rapprochement stratégique avec la cuisine ! 😉 Crème faite, ok, mais… Lire la suite Poire Belle-Hélène revisitée
Coucou mes petits gourminautes ! C’est bientôt la Saint-Valentin, alors avec mon partenaire ICDFOOD, nous avons décidé de vous gâter pour le D-Day !!!! Je vous avais déjà parlé de ces superbes moules Coox, eh bien vous allez être heureux car ce n’est pas un, mais trois d’entres vous qui allez être tirés au sort… Lire la suite Concours Saint-Valentin ❤
Coucou les gourmands !!! Direction l’Inde aujourd’hui avec cette recette de naans au fromage ! Je ne sais pas si vous êtes comme nous, mais c’est un des premiers plats que nous commandons lorsque nous allons dans un restaurant indien, une tuerie dont on ne se lasse pas comme dit si bien belette ! 😉… Lire la suite Cheese Naan
Coucou les gourmands ! Allez aujourd’hui on s’éloigne un peu du Nord (mais pas trop) et on part en Alsace pour cette délicieuse spécialité : le streuselkuchen ! Si on traduit littéralement, comprenez « gâteaux au crumble », mais la recette est bien plus complexe. Il s’agit en fait d’une brioche moelleuse qui tire toute son originalité… Lire la suite Streuselkuchen
Ok nous ne sommes pas dimanche, et c’est plutôt notre tradition cette gourmandise le week-end, mais vu le magnifique temps qu’il fait en ce moment, on avait envie d’une tranche de réconfort pour accompagner le thé au coin de la cheminée. Donc nous voilà parties avec la recette de base du monkey bread, mais on… Lire la suite Girly swiss roll
Coucou les petits gourmands, vous commencez à avoir l’habitude de voir passer des petites recettes healthy sur le blog. Eh oui, on essaie d’élargir nos goûts, de prendre soin de nous, mais aussi de vous proposer de nouvelles alternatives. Comme nous, vous avez du voir passer sur la sphère des photos/recettes de tartes rustiques. Le… Lire la suite Tarte rustique aux pommes
Cuisine en Folie 