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Chou-fleur aux olives – recette multicuiseur

Cuisine-en-folie

 

Une nouvelle recette au multicuiseur, mais que comme à chaque fois vous pouvez réaliser dans n’importer quelle casserole.

Une recette que j’ai déjà réalisée à plusieurs reprises ici et qui remporte son petit succès.

Ce que j’aime le plus ? Il n’y a rien à faire si ce n’est éplucher le chou-fleur!

C’est près en 4 minutes, que demander de plus ?

Je le sers chaud à la maison, et s’il m’en reste, je le mange souvent froid au travail, c’est nickel.

Bonne dégustation à tous ! 🙂

 

 

Ingrédients :

– 1 chou-fleur
– 1,5 cc de curcuma
– 100 g d’olives
– 150 g d’eau chaude
– 100 g de raisins secs
– 1/2 oignon rouge
 
Diluer le curcuma dans l’eau chaude, et mettre tous les ingrédients dans la cuve du multicuiseur.
Saler, poivrer, et bien remuer.
Fermer le multicuiseur et cuire mode vapeur/légumes pendant 4 min.
Servir chaud.

 

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